# 獅城台灣小夜市 開業8個月今熄燈 

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Published: 2024-04-01
Source: 獅城新聞

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台灣小夜市開業8個月後，將在周日畫上句號。（新明日報圖） 

（新加坡訊）營運成本高，造成食物定價高，讓不少顧客望而卻步，台灣小夜市開業八個月後，周日畫上句點。

《新明日報》報道，由一家餐飲集團在國泰烏節影城地下一樓打造的「台灣小夜市」，去年7月19日開始試營運。不過，近期網上卻傳出「台灣小夜市」將在本月底結束營業的消息。記者前天（30日）傍晚抵達時，發現剩下三四個攤位，包括滷肉飯、米線和飲料攤位。

對此，台灣小夜市負責人陳俊霖受訪時證實，所有餘下攤位將會在月底（31日）關閉，具體細節需等待集團公布通知。

相關飲集團董事陳金祥受訪時則表示，由於顧客人數逐漸下滑，小夜市內的攤位自今年初開始陸陸續續關閉。他說，原本開設小夜市的宗旨，就是把台灣美食原汁原味地帶來新加坡，但後續的情況卻在意料之外。

他告訴記者，為了還原正宗的台灣味道，夜市攤位很多食材是從台灣進口，因此成本頗高，食物的定價也隨之提高。

不少網民和食客反映說，小夜市內的食物偏貴，所以部分食客望而卻步，導致人潮不斷降低。

陳金祥無奈表示，年底假期一過，顧客更是明顯減少，跟之前相比減少了一半，所以不得已暫停營業。「我們也是帶著沉重的心情做出這個決定，感謝各界朋友和顧客一路來的支持，我們也期待以新面目跟大家見面。」

至於台灣小夜市是否會再重開，一切還有待集團商議。

根據之前報道，台灣小夜市開業之初生意火爆，共設19個餐車和5個專賣店提供地道的台灣美食，每天吸引約千人到場，甚至帶動商場其他業者的生意。豈料，今年1月開始，前往食閣的人流卻大不如前。

消息傳出 生意翻倍

原本擔心食材過剩，豈料生意翻倍。陳金祥告訴記者，最近數月顧客人數不斷下滑，過去兩天卻大幅增加，讓他始料不及。

「自從網絡上流傳我們結業的消息，突然引來了一波人潮，幾乎是平時的兩倍。」

由於結業在即，原本陳金祥還一度擔心食材過剩，但如今生意突然大好，他打趣說反而擔心顧客來了吃不到東西。