(新加坡訊)提供「自助餐」的泰式烤肉攤開張不久,就頻頻發現有顧客用自家打包盒將生肉和海鮮帶回家後,店家在社媒發文嚴正警告,提醒自助餐僅供堂食,違規者將被列入黑名單。
在新加坡連鎖攤位「Fami ly Mookata」上周六在面子書貼文指出,近期發現有個別顧客私自使用個人容器取走餐廳自助餐食物,但店家強調,自本通知發布後,如再發現類似行為,將採取嚴厲處理措施。
老闆林芸如(33 歲)受訪時說,公司創立於2020年,共有4間烤肉店,事發的裕廊分店則是去年11月剛開業。最近一次發生是在剛過去的跨年夜下午,一名母親帶著兒子和友人來用餐。

Family Mookata共有4個攤位,曾發生過數次打包食物事件。(取自Family Mookata面子書)
「我的供應商送貨時,看到她用打包盒把食物帶走,於是打電話告訴我。供應商還看到那位母親甚至叫兒子回家再拿一個盒子來打包。」
林芸如立即通知員工,但當時兩人已經離開,只好作罷。 事後調閱閉路電視畫面,發現她們先後用兩個方形盒子,拿走至少半公斤生肉及約一公斤貝殼類海鮮。
她說,分量雖不算離譜,但行為仍不可取,且這種情況發生過4次,其中2次在裕廊分店。這類情況報警也無法解決,因性質不足立案,況且食物也不可能追回再使用。
Family Mookata在貼文中也提醒,如再發生類似行為,涉事顧客將進入所有分行黑名單,店方會將相關視頻和證據公開。
林芸如將在所有分店張貼海報,提醒顧客不可打包自助餐的烤肉店食材。如有發現,違規取走的食材將按店內浪費食物收費標準計算,每100克食材顧客須支付10元(約32令吉)。
被回嗆:做生意不可吝嗇!
Family Mookata於2023年,因有名阿嫂將肉和辣椒打包回家。林芸如當場質問時,該名阿姨卻回嗆:「做生意不可以這麼吝嗇」,讓她嘆為觀止。
林芸如強調,餐廳此舉並非針對顧客,而是希望維護自助餐秩序,保障雙方權益。
她透露,去年11月裕廊攤位開業時,也發生顧客「打包」食物事件,而一位阿嫂引起她注意,隨後發現對方竟在「打包」食物。
「阿嫂旁邊放著一個手推車, 推車裡有一個打包盒,一旦肉烤熟了,就將肉放進推車的打包盒裡。」
她發現後立即上前制止,但並未讓對方取出推車裡的烤肉,只是提醒她不准繼續打 包,而藉此給阿嫂一個台階下,對方事後仍有繼續光顧。






















