如果說有一種菜式
兼具觀感和口感
那就是日式鐵板燒啦
大廚在一塊鐵板上完成
切菜、煎炒、調味等一系列活動
等待的過程不再無聊
食物吃起來也更美味!

一家人圍坐著看廚師做菜
感覺特別有氣氛
在新加坡,想吃日式鐵板燒
從食閣到高級餐廳都有

Teppanyaki Hamburg Nihonbashi Keisuke Bettei

如果你想吃日式漢堡牛排
一定不要錯過這一家
相比整塊牛排
日式漢堡牛排是用碎牛肉製成
非常緊實有彈性又多汁


這裡的漢堡牛排會煎成
微焦的表皮
外脆里嫩過得口感沒有人能抗拒
小孩子也很愛吃
再配以流黃的煎蛋
和其他菜肴
絕對是一頓滿足的晚餐

人均:20新幣起
地址:72 Peck Seah Street, S(079329)
營業時間:每日11.30am – 2.30pm, 5.30pm – 10pm

Teppan-Ya


如果你追求好環境
最好有好的風景
那一定要來這家
位於東方文華酒店內
餐廳對著濱海灣
晚上一邊享用高級日式鐵板燒
一邊欣賞新加坡最美的夜景
雖然價格不菲,但是
這地方太適合情侶約會和紀念日了

人均:50新幣起
地址:Mandarin Oriental, 5 Raffles Avenue, S(039797)
營業時間:每日12pm – 2.30pm, 6pm – 10pm

Sakae Teppanyaki


鐵板燒在日本可以是很高級的料理
但是高級不等於貴
新加坡的這家鐵板燒
把高級料理平民化
吃得好而且還便宜


菜式選擇非常多
從牛肉豬肉海鮮到炒飯
甚至還有煎餃
在全島多個地方有店

人均:25新幣起
分店地址:
Lot One (在榮壽司店內)
21 Choa Chu Kang Ave 4
#03-10/11
Singapore 689812
電話: 6764 3678
Parkway Parade (在榮壽司店內)
80 Marine Parade Road
#B1-84B/C
Singapore 449269
電話: 6348 6218
Tradehub 21
28 Boon Lay Way
#01-175/176
Singapore 609971
電話: 6795 2201
營業時間: 11.30am - 10.00pm

Tatsu Teppanyaki

如果普通的鐵板燒
已經不能滿足你
追求更刺激的烹飪過程
就要來Tatsu試一試


一張大烹飪台可以坐下24人
烹飪的過程猶如錶演一般精彩
」熊熊烈火「烤制的日本和牛
兼具觀賞價值和美味


人均:80新幣起
地址:CHIJMES, 30 Victoria Street, #01-08, S(187996)
營業時間:周一至周六 12pm – 2.30pm, 6pm – 10.30pm

Keyaki Japanese Restaurant


想吃正宗的高級的鐵板燒
去各大酒店就沒錯了
位於 Pan Pacific 酒店的這家
餐廳外就是一個日式花園
涼亭,池塘和園藝
伴著美景用餐才是正宗的日式體驗



Prix Five’s Ten 套餐曾榮獲美食大獎
還有肋眼牛排和龍蝦都是必須嘗試的
人均:80新幣起
地址:Pan Pacific Hotel, 7 Raffles Boulevard, Level 4, S(039595)
營業時間:每日, 11.30am – 2.30pm, 6.30pm – 10.30pm

Teppan Bar Q


這可能是新加坡
最好吃的日式鐵板燒了
普通的食材做出不一樣的味道
秘訣就在於他們
改良了傳統的鐵板燒配方
混和了一些西班牙的風味

