新加坡說大不大,說小不小,但是如果每個周末都讓你逛烏節路還是會很容易悶的。
自從Funan福南商場去年裝修重開後,咱們就又多了一個好去處了。
可能你去過Funan mall很多次,但是這幾家寶藏店你有吃過嗎?
Funan Mall

Funan Mall
地址: 107 North Bridge Rd, Singapore 179105
營業時間:9:00am - 10:00pm
01 Noka
去過Funan這麼多次,你知道最大的寶藏是在7樓嗎?

位於7樓的Food Garden,由本地社會企業兼菜園專家Edible Garden City經營,在這裡種了各種蔬果。

樓層其他空間則使用氣霧栽培技術,設置種植蘑菇的棚室。公眾也可以到這裡參觀,了解養殖蔬菜的小知識。


Funan推行「Farm to Table」餐飲概念,讓農夫與餐館廚師合作,在7樓的空中城市農場培植蔬菜。由Spa Esprit首次推出的日式料理餐廳就採用這種概念,而這家店就是Noka。


餐廳主打日料,全都是主廚的精心力作,全都有顏有料!


魚生丼飯、壽司都選用最最新鮮的食材,可以說這裡是高品質的日料店,但是價格卻大眾化。吃完還可以去戶外的花園走走,別說還挺愜意的。
Noka

Noka
地址:Funan Mall #07-38
營業時間:11:00am - 9:00pm(周一休息)
電話: 6877 4878
(以上圖片均來源於Noka的官網與Ins帳號)
02 The Oyster Bank

聽名字就知道這是一家主打生蚝的店,喜歡生蚝的小夥伴們不要錯過了。

生蚝口感還蠻新鮮的,而且做法可以有選 —— 新鮮生蚝、烤生蚝、炒生蚝等,

生蚝可以選擇配經典的tabasco或者bloody mary,還有其他三款不同口味。

如果不喜歡吃生的,烤生蚝就是很不錯的選擇喲。

而且店家有做happy hour時間段,時段內只要點酒精飲料,就可以以優惠價$2++點新鮮的生蚝了。

有酒有生蚝,這不是我們閨蜜聚會該有的模樣嗎?


除了生蚝,還有超新鮮的日式丼飯,滿滿的魚生讓人流口水呀流口水。
The Oyster Bank

The Oyster Bank
地址:Funan Mall #02-32
營業時間:11:30am - 10:00pm
電話:6970 0487
(以上圖片均來源於The Oyster Bank的官網與Ins帳號)
03 The Dark Gallery

對,就是這家不知道安利過你們多少次的手工冰淇淋店!因為實在太太太好吃,小編幾乎每周都會吃一次,以至於老闆都認得我了。

The Dark Gallery是新加坡第一家以黑巧克力手工冰淇淋為主打的店,做巧克力真的沒人比它專業了好嗎!巧克力不同的濃度這裡都有,我可是第一次看到種類這麼齊全的巧克力雪糕呢。

千萬不要覺得濃度高的黑巧克力就會苦,只要做得好的巧克力,味道不僅不會苦,而且濃香好吃哦。

當然,如果你不喜歡吃巧克力,這裡也有其他口味。親測百香果超好吃呢!
而且而且,它家的雪糕球超大一個,良心企業是也。
還有因為實在吃太多次,小編給大家談下了一個deal。
除了雪糕,它家的飲品也是超贊的。


黑巧克力Affogato、巧克力冰塊拿鐵都超贊,顏值也是超高。
The Dark Gallery

The Dark Gallery
地址:Funan Mall #01-14
營業時間:11:00am - 8:00pm
電話:6908 4086
(以上圖片均來源於The Dark Gallery的官網)
04 Godmama
最近看「小娘惹」有點上頭,滿腦子都是娘惹菜。這不,在Funan就有一家寶藏娘惹菜了。

(圖片來源:teachingpoints Ins)
Godmama以娘惹菜為主打,除了有傳統娘惹菜以外,更是有創新菜式。就算是我們在外面常吃的椰漿飯,在這裡都變精緻了。


(圖片來源:nikolai_wee Ins)
娘惹菜與brunch的結合,使人耳目一新。周六日如果想來一個特別的brunch,集美們可以來這裡試試哦。
Godmama

Godmama
地址:Funan Mall #04-07