阿里疆&西部馬華自三月入駐坡島以來
熱度一直水漲船高，最近
西部馬華在Paya Lebar Quarter開了分店
看這大長龍，就知道其火爆程度不一般
東部的小夥伴們還不快去打卡！
PLQ新店設計延續了Vivocity店
以青花瓷為主題，展現「Chinese Blue Art"
傳統藝術與現代設計的創新結合
這碗有著百年歷史傳承的拉麵
以「湯清著亮，肉爛著香，面細著長」而著名
再經過「一清二白三紅四綠五黃六褐」
的層層質量把關，最終成就了這碗
人人為之折服的「中華第一面」
阿里疆是西部馬華餐飲集團旗下品牌
為了回饋新老顧客的喜愛
阿里疆推出特色新菜品
結合了東西方美食文化的精髓
讓大家品嘗到更多絲路風味美食
天山烤全羊
烤全羊出場時，就是一場完美的視覺享受
伴隨著「開羊儀式」的舞蹈表演，緩緩呈到你面前
隨著這滿滿的儀式感，一場饕餮盛宴就此展開
烤出來的羊色澤金黃，油脂焦香
簡直讓食肉動物的K妹獸性大發
光是看著就口水直流！
磨刀「霍霍」向全羊
接下來就可以享受撕扯的快感了！
烤全羊經過獨家秘制調料的烤制
外部肉焦黃髮脆，內部肉綿軟鮮嫩
羊肉香味撲鼻，酥脆香美
一口吃下去，簡直讓人慾罷不能
雞遇蟹
當「雞」遇到「蟹」，便再也不想離開
當雞（機）遇來臨，你是否會牢牢的抓住它？
這道菜就如其名，一旦遇到就不可錯過
吃過大盤雞、吃過香辣蟹
但你絕對沒有吃到過雞遇蟹
味道更為獨特，一開蓋就聞到濃郁的香味兒
讓人迫不及待想要品嘗
香味十足
食慾大開
「蟹螯即金液，糟丘是蓬萊」
螃蟹的鮮美滋味只有品嘗過了才能懂得
浸了湯汁的蟹肉，口感更上一層樓
實在是妙哉！
而雞肉，肉質細嫩，湯汁入味
越吃越想吃，連骨頭都香飄四溢
雞遇蟹里還有配菜土豆和菌菇
土豆軟面香糯、菌菇猶如「素中肉」
味道鮮美
雞遇蟹，每樣食材的相遇都是完美邂逅
如果你遇到它，一定一定不要擦肩而過哦~
柴窩堡辣子雞
柴窩堡位於烏魯木齊
北有博格達峰的雪山，南有柴窩堡湖
因辣子雞而聞名
阿里疆也真是寵粉
竟然把如此美味帶來小坡啦
柴窩堡辣子雞選用的干紅辣椒是關鍵
全部新疆本地空運過來
帶給顧客當地的最正宗味道
這道辣子雞色、香、味俱全
雞肉外酥內嫩，味道麻辣爽口
是喜歡吃辣的朋友們不二選擇
阿里疆青椒魚
魚片和青麻椒、青檸、辣椒一起熬煮
麻、辣、鮮、酸、香
多種滋味，令人回味
魚片肉質嫩滑，青麻椒和青檸的結合
也讓魚肉本身更為鮮美入味
湯汁酸辣可口
喝一口就令人胃口大開
松露茴香熗口蘑
口蘑的主要產地在
呼倫貝爾市、通遼等草原地區
味道異常鮮美，有素中之葷的美稱
用松露茴香調味，特有的濃郁香氣
神秘芳香慢慢沁入心脾
讓人領略其獨特的魅力
口菇肉質細嫩醇厚，與松露茴香結合
吃起來別有一番風味
墨西哥牛油果沙拉
墨西哥是全球牛油果產量最大
同時也是種植牛油果歷史最悠久的國家
牛油果營養價值高，並且兼具美容功效
深受廣大女士們的喜愛
這款牛油果沙拉配料豐富，水果、蔬菜
堅果，還有低熱量，營養又全面的藜麥
既滿足輕食愛好者的需求，同時又兼顧了口感
尤其搭配的沙拉醬，口感豐富，又香又清爽
白靈菇炒麵片
白靈菇又名翅鮑菇、雪山靈芝、鮑魚菇
肉質細嫩，味美可口，營養豐富
被譽為「草原上的牛肝菌」
麵皮全部用手工揪出來，口感爽滑勁道
加上西紅柿的酸甜
吃起來不油不燥，甚是入味
啊~ 張嘴，給你嘗嘗這獨一無二的美味
干煸牛肉炒麵
阿里疆家的炒麵也是一絕
色澤誘人，聞起來更是香濃四溢
手工製作的拉麵吃起來特別的勁道
牛肉酥香滑嫩，一口一口地吃下去
簡直讓人慾罷不能
吃面嘛，一大口才能品嘗出面的香濃
美食麵前，就不要矜持啦~
阿勒泰盛產魚類，素有「北國漁鄉」之稱
阿勒泰烤魚更是當地的招牌特色
上桌之後，烤魚的香味呼之欲出
光是看烤魚金黃的顏色
就已經讓人垂延欲滴了
這時，會有專門服務人員幫你切開魚身
讓你吃起來更方便
可以說服務非常周到了
魚肉烤的恰到好處，外焦里嫩
摻雜著獨特的香料味，入口非常的美妙
小夥伴們一定要嘗試一下
還有新疆大盤雞、阿里疆椒麻雞
饢坑架子肉、羊肉串等
諸多經典菜品等你來發掘哦！
喜歡酸奶的小夥伴們
這款希臘焦糖酸奶一定會俘獲你們的芳心
希臘酸奶水分少，口感更為濃稠
覆蓋上一層焦糖，再撒點跳跳糖
真是點睛之筆，跳跳糖在口中歡悅彈跳
