# 大展神通豆花飯莊，讓你新春爽歪歪

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Published: 2020-01-01
Source: 獅城新聞

作為新加坡川菜的老字號，三家四川豆花飯莊各自大展神通，為新春大添異彩~

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明年就是鼠年了，TOP of UOB Plaza的陳順煌特別獻上龍蝦燜老鼠粉。用米苔目搭配波士頓龍蝦，12小時熬煮出鮮美無比的湯汁，讓你吃的美味，喝的爽口~

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PARKROYALon Kitchener Road的總廚梁永祥來自香港，擅長粵菜，他採用金瓜盅盛放響螺和雞肉等配料，加上滋補的雪蓮，慢火燉煮4小時，帶出自然的鮮甜的金鼎雪蓮乾貝燉響螺，不僅好喝，還好吃~

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PARKROYALon Beach Road的總廚曾鋒來自成都，為大家製作出的是霸王香酥骨，這道菜將麻辣做到了讓極致，跟它的名字一樣霸氣十足。不僅賞心悅目，更是美味十足~

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最後，TOP of UOB Plaza還推出了新春糕點甜品——生鼠仔年糕，造型逼真，是點心師傅彭以春精心製作出的少糖健康甜品，入口香軟，老少皆宜。

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沒時間去店裡的顧客，也可以點外賣哦，今年新春外賣的糕點有兩種，分別是低糖富貴雙色年糕和平安腊味蘿蔔糕，不僅口味好，寓意更好。

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**四川豆花飯莊**

套餐時間：1月3號至2月8號

費用：88新幣

UOB會員時間：1月25號至1月27號，2月1號至2月8號

費用：可享受20%的折扣優惠（限單點）

UOB和Amex卡持有者：1月3號至2月8號

費用：可享有外帶18%折扣優惠

地點：TOP of UOB Plaza #60-01電話：65356006

地點：PARKROYAL on Beach Road電話：65055722

地點：PARKROYAL on Kitchener Road電話：64283170

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