# 友諾士肉脞面第三代經營者逝世 享壽88歲 

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Published: 2025-11-13
Source: 獅城新聞

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友諾士肉脞面第三代經營者逝世，享壽88歲。（圖：Facebook/Famous Eunos Bak Chor Mee）

友諾士肉脞面（Famous Eunos）第三代經營者逝世，享壽88歲。

第五代經營者在社媒Facebook專頁Famous Eunos Bak Chor Mee上貼文分享這項消息，並稱雖然一位傳奇人物已離世，但她的精神永存。

貼文指，他們的祖母Tan Siu Hong在守護以湯品為核心的傳統肉脞面中發揮了關鍵的作用。

她曾在樟宜路上段和友諾士彎的檔口默默付出，扮演著不可或缺的角色。祖母的奉獻、犧牲與無私精神，為「友諾士肉脞面」品牌的誕生奠定了堅實基礎，也確保這份珍貴的傳統得以延續。如今，這份傳承已傳至第五代，並持續蓬勃發展。

品牌是於2017年由第五代經營者創立。

Tan Siu Hong的靈堂設於友諾士彎9號，直到本月14日。