# 驚呆！新加坡正在全民種菜！買不起就自己種

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/KkbKw
Published: 2024-10-19
Source: 獅城新聞

新加坡的蔬菜缺貨、漲價了！！

據了解，是因為馬來西亞近期遭遇暴雨和水災，導致供應到本地的蔬菜減少了10%，價格也上漲了3至4成！

本地巴剎菜攤指出：**這種情況可能會維持到年底！**

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*圖源：8視界*

但是，大家不要緊張，已經有人通過在組屋種菜實現了蔬菜自由.....

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 *圖源：lufthansa*

**新加坡人全民種菜** 新加坡 

沒來新加坡之前，在新加坡高處往下看，以為是這樣的.....高樓林立，繁華風景。

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現在住在新加坡，從高處往外看.....好像中國姥爺家門口的那塊菜地。

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關鍵是，這菜還挺好吃。

新加坡鄰居每天群分享，很多安娣寶媽在線交流經驗。

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誰還能想到，沒有農村的新加坡竟然流行全民種菜！

再加上，新加坡氣溫較高，又很穩定，還經常下雨，這種得天獨厚的條件，使得本地的菜長很快！只需兩周就能吃上自己種的菜！

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*圖源：🍠Nicole 想📷*

大家像是打開了什麼神奇的開關，開始「全民種菜」，種菜容器和蔬菜種類也越來越多樣化！

**新加坡人都種什麼菜？**

01）靠種菜，實現小蔥自由！

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*圖源：🍠奔跑中的婦婆*

02）在陽台上種小青菜

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*圖源：🍠CallAmanda86208913*

03）雲貴川渝小夥伴最愛的折耳根，也被新加坡小夥伴種出來了！

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*圖源：🍠妍小妍的新加坡生活🌈*

04）政府發的羊角豆（秋葵）！

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*圖源：🍠HaiHai愛美食*

05）室內種出飽滿的圓茄子，做成肉末茄子，看著還挺香的嘞~

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06）從河南來新加坡的小夥伴已經種上了荊芥，拌面吃賊香~

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07）葉片超密的烏塔菜，好看又好吃~

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*圖源：🍠Tingting*

08）番薯，這種根葉都能吃，還好養活，肯定也在新加坡種植名單里啦~

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*圖源：🍠熱帶小浪花🌊*

09）種一次，就能反覆收割的空心菜！

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*圖源：🍠木質清新*

10）小番茄的收成還不錯，長大超大，結的果子也多~

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*圖源：🍠He🔅*

11）還有種豆角的

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*圖源：🍠Tingting*

12-15）種辣椒、向日葵、迷迭香、苦瓜！

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還有人種西瓜，絲瓜、木耳菜等植物，好像，沒有什麼菜是新加坡人種不了的！

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*圖源：🍠未素在新加坡*

這裡，椰子做個小調查，大家種蔬菜的時候，都是怎麼選擇什麼樣的蔬菜品種呢？

除了種的菜五花八門，本地人為了種菜，啥容器都用上了！

**新加坡人都用什麼容器種菜？**

16）比較大眾的，是使用陶土或塑料花盆

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*圖源：🍠娜娜李*

17）也有用泡沫箱種菜的。

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*圖源：🍠張狗蛋，張老六，張元寶*

18）有的直接就地取材，種在花壇，牆角。

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*圖源：🍠小嗚在路上Ryan*

19）動手能力好的，把塑料瓶DIY成花盆。

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*圖源：🍠小👊*

20）以及沒有條件也要創造條件的小夥伴，用一次新水杯育種！

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*圖源：Tran Alicia*

椰子發現，雖然種菜的過程雖然很充實，採摘加餐也很快樂！但是，新加坡「菜農」們也不是那麼容易.....

**新加坡「菜農們」會遇到這些問題：**

21）有些菜就是不發芽：也不知道是種子有問題還是超市買的土有問題！

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22）有的菜剛長出來就被小動物給吃了：**不僅蝸牛啃菜，還有松鼠來偷菜！甚至還有鳥啊、野雞來啄食！**

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23）有的果蔬只開花不結果：養著養著就乾死了

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24）像是韭菜、蔥、空心菜這些，都是一茬接一茬長的的，但有些「菜農」種下後，只長一茬！

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25）還有的菜會長小蟲子，雖然他們不吃菜，但一直圍著菜飛，感覺很煩人。

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經歷了種種磨難後，最後能吃到嘴裡的全稱得上日月精華！

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*圖源：🍠熱帶小浪花🌊*

不過，對於「菜農」們來說，只要有地方種，多實驗幾次，總能種出東西來的！

更何況，新加坡官方在2020年，就已經出了官方的種菜教程！

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*來源：youtube視頻/NParksSG* 

社會與家庭發展部部長李智陞，還親自參與宣傳片拍攝，指導大家種菜。

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*（來源：youtube視頻/NParksSG）* 

當時是2020年6月，正值疫情期間，新加坡國家公園局推出食用園藝計劃（Gardening with Edibles），鼓勵公眾在家裡自己種植蔬菜~

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每戶家庭都可以免費申領2包蔬菜種子，一包葉類，一包果類，包括黃瓜、小白菜、莧菜、番茄、茄子等~

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發送的種子附帶一張「說明書」，掃描上面的二維碼就能查看種植教程。

自此，新加坡逐漸進入「全民種菜」時代！

就連新加坡部長，也時不時去看看自己種的菜長勢如何⬇️

據椰子所知**，新加坡為了推廣「全民種菜」，預留了很多可以種菜的地方，並且這些地方對公眾是開放的！**

除了自家陽台外，還有很多地方可以種菜！

**新加坡這些地方都可以種菜！** 新加坡 

這些可以租用，種植蔬果花草的地方**，一般被稱作社區花園和分配花園**，由專門管理，有些是免費的，有些是收費的！

另外，組屋住宅樓樓頂等，也可以種植。

**01）住宅樓頂，可以種菜**

很多住宅的屋頂，都有這樣的小菜田，一般只租給本樓的住戶。

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*Kallang Trivista*

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*The Peak Toa Payoh*

**02）多層停車場頂樓也能種！**

這是一個近些年開發的項目，這些組屋區的多層停車場頂樓，空著也是浪費，於是當局將其中符合條件的，改造成了社區園地！

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目前，已經有成功的案例了！

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這是位於裕廊西一座多層停車場，樓頂分隔成了89個花床，租給民眾使用！⬇️

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建屋局表示將同社區合作，還會尋找更多多層停車場開闢園地。

確定地點後，會對這些地方進行改裝，以確保有足夠的設施如水管和水源，為植物灌溉及排水。

**03）在社區花園裡做志願者**

社區花園是由志願者管理的公共綠地，一般在學校、社區、私人住宅和中心地帶，**不出租，只接受參觀，或者志願者形式加入。**

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志願者可以在這裡種植，帶走可以扦插的植物！

社區花園的形式多樣，除了可使用的蔬菜外，還會種植一些花草，盆景等。

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目前，新加坡已有超過2000個社區花園！

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詳情進入官網查看：https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1IyjD6zhWArZZhDMZnE-J-lJHtYr8LEg&femb=1&ll=1.3770615124030052%2C103.78632133891742&z=12

**04）可以租賃自用的分配花園！**

社區花園一般位於各種公園、中心地帶。與社區花園不同的是，這裡是可以租賃的！

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分配花園的種植區域

每個家庭可以申請並抽籤獲得任意地點的一小塊花園。

成功申請後，**可獲得一個2.5m\*1m的花壇和一個小型工具儲存區。每年需支付57新租金（不含有消費稅），最長可用得3年**（能續期，但是條款和費用要按照最新來，滿足條件還能續）！

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**詳情進官網查看：**https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1apkeSb5QHzODZOp7DdtNxFTa61GSA9U&femb=1&ll=1.3698787913810788%2C103.8250301&z=11

目前，新加坡一共有2400多個社區花園！他們在這28個公園裡。⬇️

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最後，給大家講講，如何申請花園，以及種菜時有哪些注意事項吧！

**1️⃣申請用地時間**

202年10月的分配花園地塊的申請開放時間，**截至10月21日11.59pm**

**2️⃣️申請用地的方式**

在活動截止前，通過以下三種方式申請

①官網地址：https://e-station.axs.com.sg/wSDK/core/home.php

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②APP申請：AXS m-Station

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③全島的 AXS下線門店申請

3️⃣官網申請用地教程： ①進入官網，點擊eSenvices 

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②點擊Government 

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③點擊NParks/AVS 

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④點擊Allotment Gardening Scheme 

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⑤選擇New Application 

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⑥進入申請頁面，直接拉到最底，勾上「I have read and understood the Instructions above.」並點擊「I Agree」 

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**3️⃣可以申請的分配花園地點，以及花壇數量**  

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**4️⃣種植植物的注意事項：**

①不能種植帶刺的、有毒的的植物，也不允許種植非法植物。

②要注意植物的生長，不能長大，侵占鄰近地塊的空間和公園內的人行道。

③分配花園裡不可以使用化學殺蟲劑、除草劑和殺菌劑。

④禁止將園地的維護和/或保養分配給其他人。

⑤如果不能維護好這塊地，國家公園局有權撤銷授予許可證，並將這塊地分配給別人。

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最後，想問問正在當菜農的新加坡小夥伴！

你們種菜是為了享受種植的樂趣，還是為了省菜錢？