# 學校餐盒對學生像是開盲盒 有家長反而更安心 

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Published: 2026-01-25
Source: 獅城新聞

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學生從儲食櫃領取餐食。（圖：張慧仙）

由中央廚房供應學校餐盒計劃開始約三周，有家長表示，孩子打開他們幫忙訂的餐盒猶如開盲盒，也有家長覺得知道孩子吃什麼，比較安心。

聚英小學新校址本月初開放，學校也正式啟用中央廚房模式，供學生預訂餐食。九名小六生前早（23日）接受《8視界新聞網》訪問，分享他們最喜愛的餐盒選項。

學生熙恩認為：「雞肉有很多醬汁，可以配飯，菜也是，全部一起吃就會很好吃。」

學生沐宸則說：「雖然它那個米飯不是油飯，但是它還是比較健康一些。那個雞肉吃起來也比較好嚼。」

聚英小學的餐盒由長城集團供應，每周提供的選項都會稍有不同，本周提供的選項有14種，當中過半是清真選項。

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學生享用餐盒食物。（圖：張慧仙）

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餐盒食物。（圖：張慧仙）

儲食櫃取餐提高效率 傳統食堂可自由搭配 

談及更喜歡餐盒還是傳統食堂時，學生們反應幾乎各半。

學生江茗就更喜歡中央廚房模式。她說：「因為這個中央食堂首先就是縮短了我們排隊的時間，讓我們有更多的時間去享受我們的休息時間。同時，這個中央食堂有更多種類的食物，相當於是有多元文化在裡面。」

學生勤偉和Jerlyn則更喜歡傳統食堂的靈活性。Jerlyn說：「雖然餐盒的食物很好吃，但我還是比較喜歡食堂的食物，因為我們可以自己搭配我們要吃的，而不是吃固定的食物。」

王鶴霖認為各有千秋，餐盒營養均衡，但傳統食堂多了與人交流的體驗。

家長張莉有兩名女兒分別就讀聚英小學小六和小一，近期嘗試通過中央廚房模式訂餐。張莉認為，這個新系統整體而言還是利大於弊，一來較為便捷，大大節省孩子排隊買食物的時間，其次也增添樂趣。

「我感覺她興趣蠻大的。通過這種方式來領取她的午餐，我覺得挺開心的。就像有時候她會說像開盲盒一樣。她不知道我給她訂了什麼，一打開是這個。」

與此同時，張莉也不忘從其他方面培養女兒與人交流的能力。「因為我的大女兒六年級了，我覺得她在金錢的應用方面，她應該要學會怎麼理財，自己的錢應該怎麼花。比如說她自己也會去買東西，甚至我有時候需要買什麼，也會讓她去超市幫我買，應該也是在這方面，她是有補充到的。」

也有家長在寫下反饋時指出，如今，家長可以知道孩子每天吃了什麼，所以也比較放心。

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儲食櫃和傳統攤位。（圖：張慧仙）

訂餐平台用戶體驗有待改進 校方：已向供應商反映 

學生和家長也就整個新系統表達反饋意見，當中不少都跟訂餐平台的用戶體驗相關。

目前，家長和學生最遲必須在前一天下午1點之前上網完成訂餐，學生之後到食堂掃描學生卡，系統就會顯示儲食櫃的號碼，學生到相應的儲食櫃領餐即可。

收穫的反饋包括：取消下單時限、引入果汁販賣機和增加食物選項等。

也有家長反饋，現階段他們無法同時下單預訂多份餐食，因此希望系統能允許他們一次過完成付款。

針對有關訂餐平台用戶體驗的問題，聚英小學校長陸惠玲和副校長陳先生回應時均指出，已向供應商進行反饋，供應商會做出相應的調整。

另一方面，針對有者詢問餐具如何清洗，陳副校長指出，餐具都有送到專業的清潔公司進行處理，所以一般都是乾淨的。

長城集團答覆《8視界新聞網》詢問時表示，公司已經在計劃進一步簡化訂購流程，讓用戶一次過下單多個餐盒。針對餐盒標籤易脫落的問題，由於餐盒需要重複使用，標籤也需要便於清洗。不過，公司收穫反饋後，正在探討改進方案。

至於下單時限的問題，長城指出，中央廚房需要足夠的時間準備、檢查和配送食物，加上數據顯示大部分家長都會在幾天前下單，所以目前的時限仍是適用的。