吃貨攻略 | 新加坡25家超贊的Brunch大盤點【2018版】

2018/05/24   •   9080閱
周末怎能少了慵懶又愜意的Brunch體驗?無論是追求風景與氛圍的高端咖啡廳,還是主打本尼迪特蛋、鬆餅、健康穀物的平價選擇,新加坡這25家口碑爆棚的Brunch餐廳都能滿足你的口味與心情!從工業風的Wheeler’s Yard到Tiffany藍風的Prive Keppel Bay,從CBD的都市風味到河邊靜謐河景,每一家都獨具特色,適合帶朋友、家人或自己獨享一個不被打擾的慢週末。無論你喜歡拍照打卡、品味精緻料理,還是簡單喝杯咖啡看書度日,這裡都有最適合你的那一個選擇。現在就規劃你的周末Brunch行程,讓生活多點溫度與儀式感,一起在新加坡找回屬於自己的慢生活節奏!

周末適合慵懶

睡到自然醒之後再來一頓精緻的Brunch

是懶蟲蟲們最開心的事情

一般的Brunch都在周末供應

大致時間從早上十點到下午兩三點不等

今天為大家盤點幾家新加坡口碑很贊的Brunch

周末就是要安心享受愜意生活~

1.Wheeler’s Yard

這是一家以自行車為主題的倉庫咖啡廳

各式各樣的腳踏扯到處都是

門口停一排,牆上掛一排

連餐桌上都是

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除了照片的Brunch

他家的Cold Brew咖啡也很有特色

冰是一顆大圓球的形狀

咖啡裝在玻璃罐子裡

喝的時候倒在冰上,冒著仙氣

顏值超高

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餐廳地址:28 Lorong Ampas,Singapore 328781

營業時間:周二-周四: 10.30am – 10pm,周五-周六: 10.30am – 11pm,周日:: 10.30am – 10pm(周一休息,公共節假日除外)

聯繫電話:62549128

2.The Provision Shop

一家風格很安靜的咖啡廳

單價很多在15新幣以下

價格很實惠

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不少人鍾愛Brunch的原因

是衝著本尼迪特蛋去的

厚麵包或吐司

配上肉類或三文魚

再在上面蓋一粒溏心蛋

戳破蛋黃流出蛋液時吃一口蘸滿精華的吐司

所謂本尼迪特蛋的幸福感

大抵就是如此吧

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餐廳地址:01-79, 3 Everton Park, Singapore 080003

營業時間:周一到周六:11:30am-9pm, 周日:9am-6pm

聯繫電話:6225 9931

3.Privé @ Keppel Bay

有人說,吃Brunch不僅是在吃食物

更是在吃美景和一份心情

那麼,Prive的風景絕對能給你物超所值的享受

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地處Keppel Bay,僅靠聖淘沙

周圍停靠著各類遊艇

風景美不勝收

整間餐廳的裝修風格很少女心

牆體、櫃檯、桌椅甚至餐具

全場Tiffany藍

食物很精緻

價格卻不貴

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餐廳地址:Keppel Bay Vista, Keppel Island, Singapore 098382

營業時間:周一-周五:09:00-00:00,周六-周日:08:00-00:00

聯繫電話:6776 0777

4. The Providore Raffles Place

這家坐落於Raffles的咖啡廳

在CBD林立的高樓中特別顯眼

透明玻璃加黑框的裝修風格十分現代化

他家的食物都由廚師手工精選健康食材

保證絕對健康新鮮

能在CBD挑剔的上班族附近存活一定有它獨特的魅力

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餐廳地址:7 Raffles Place, Singapore 048625

營業時間:周一-周六:08:00-23:00,周日:09:00-18:00

聯繫電話:6533 1352

5.Cafe Melba at Goodman Arts Centre

寬敞大氣的澳洲咖啡廳風格

精緻的本尼迪特蛋可以選擇煙燻培根、煙燻三文魚等搭配

佐以蘑菇和小炒雞蛋

周末的中午與家人一起

在貼近自然的氛圍中盡情享用美食和美景

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餐廳地址:90 Goodman Road, Block N #01-56, 439053

營業時間:周一-周五:10:00-22:00,周六-周日:08:30-22:00

聯繫電話:6440 6068

6.Symmetry Cafe

一家非常火的網紅級咖啡廳

門口兩個躺屍一樣的娃娃讓人印象超深刻

餐廳內部裝修很嬉皮風

食物卻精緻的不行

手調熱咖啡旁邊會有一顆可愛的薑餅小人

看著小人在咖啡里泡澡然後沉下去的樣子特別可愛

因為蠻火,周末有時需要提前定位

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餐廳地址:9 Jalan Kubor, #01-01, 199206

營業時間:周一:10:30-21:00,周二-周四:10:30-23:00,周五:10:30-00:00,周六:09:00-00:00,周日:09:00-19:00

聯繫電話:6291 9901

7.Whisk & Paddle

他家很有特色的一點就是

室外就餐區域貼近自然

周遭被綠樹縈繞非常美

鬆餅被網上食客讚不絕口

食物也不貴

適合周末帶著一家老小一起來

吃吃喝喝玩玩

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餐廳地址:10 Tebing Lane, 828836

營業時間:周二-周四:15:30-22:30,周六-周日:09:30-22:30,周一休息

聯繫電話:6242 4617

8.Sunday Market

比較東南亞風格的一家Brunch

融入了一些新加坡本地風格

顯得十分有創意

食物都很大份

餐廳環境安靜

適合周末帶本書去

喝著咖啡看著書

度過一個安靜的午後

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餐廳地址:22 Lim Tua Tow Rd, Singapore 547772

營業時間:周一-周五:12:00-22:00,周六:10:00-22:00,周日:10:00-21:00

聯繫電話:6287 8880

9.The Populus Coffee & Food Co.

他家的Buckwheat Pancake和Populus Scramble都是特色

美味又實惠,18新幣左右一份

更難得的是

食物做的很漂亮,顏值高

適合喜歡拍照傳Instagram的女孩子

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餐廳地址:146 Neil Rd, Singapore 088875

營業時間:周一-周三:09:00-19:00,周四-周五:09:00-22:30,周六:09:30-22:30,周日:09:30-19:00

聯繫電話:6635 8420

10.A.R.C Coffee

餐廳的名字由Academy, Roastery and Café縮寫而得來

位於Bugis附近的小文青聚集地

這不僅僅是一間咖啡廳

除了一樓的概念咖啡館

二樓還有學院區

從拿鐵藝術培訓到咖啡研討會以及咖啡師輔導應有盡有

如果你不喜歡太重的咖啡味

也可以選擇摩卡奶昔

由冰淇淋製作而成,奶味濃郁

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食物上很用心

用材新鮮、擺盤漂亮

很多特色獨創的美食都值得一試

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餐廳地址:29 Sultan Gate, Singapore 198477

營業時間:周二-周四:11:00-22:00,周五:11:00-00:00,周六:9:30-00:00,周日:9:30-22:00

聯繫電話:6291 6863

11. HABITAT COFFEE

這是一家口碑很棒的餐廳

他家的Brunch味道很好

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