繼一個禮拜前,在高級餐廳Swissotel Equinox發生的食品衛生問題之後,新加坡又有食品店被爆出食品不幹凈了!

本地食品連鎖店奇蹟(Qiji)Nex分店因售賣「不幹凈食品」及未能註冊員工,被國家環保局(NEA)勒令暫停營業2個星期(5月11日至5月24日),並罰款$800新幣。除此之外,在這家分店工作的所有員工必須再上食品衛生課程,且必須通過考核後才能恢復工作。
這家分店也在過去12個月里累計扣除了12分。
奇蹟表示,未給員工註冊是人事部的疏忽,從此以後將會進行嚴格審查,並加強人事方面的管理。
它也強調,公司其實是非常重視食品安全的,每個月都會發送食品樣本進行微生物檢測。這次食品中發現有細菌完全是他們檢測中沒有發現到的。
目前,我們尚不清楚其他分店是否也有問題。
那麼,這件事一出,你還會去奇蹟(Qiji)用餐嗎?
(圖片來源:SHOPSinSG)
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