# 讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/KxpWv Published: 2018-06-09 Source: 獅城新聞 在新加坡這個食品業瘋狂發展的多樣化美食國度，新潮創意的美食就像是一茬一茬的新草層出不窮！一個新奇的美食想法可以讓整個世界跟著癲狂，但同時這種創新美食會在一周內迅速蔓延到其他地方，味蕾獵奇需求會激發更新的創意來填補空白。 這種機制無時無刻不在刺激著餐廳老闆和廚師去發掘出獨一無二甚至古怪的美食創意，每天都在更新變化中，以此來保證玩在遊戲規則的頂端。 知道新加坡最近都有哪些流行美食麼，朋友的談資中怎麼離得了美食，走，趁現在！跟著小編一起去盤點下吧！ ＃1 神馬都扯上鹹蛋黃 ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808662.avif?1589871887) 在鹹蛋黃這個沒有風靡起來之前，也只是一些中餐館的保留項目，像鹹蛋黃南瓜，鹹蛋黃排骨什麼。也不知道什麼時候開始，這傢伙火了，從此甜品的世界開始被鹹蛋黃霸占，鹹蛋黃牛角包，鹹蛋華夫餅，鹹蛋黃雪糕，鹹蛋黃蛋糕，等等。沒有一絲絲防備，我們的甜品世界裡被鹹蛋黃占領了！ ＃2冰淇淋卷（Icecream Rolls） ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808663.avif?1589871887) 還記得嗎，泰國冰淇淋卷在facebook上的視頻一夜爆紅，那麼究竟什麼是冰淇淋卷？實際上是準備一拉分結合冰淇淋和牛奶等配料（如巧克力和醬汁）先把一切夷為平地，低溫下再把冷凍的料理推成花樣的卷。這種冰淇淋瞬間火遍東南亞，更有店裡推出酸奶卷，水果卷，花式卷，層出不窮，在很長的一段時間內店口都排滿了人龍！ ＃3 SHIBUYA土司 ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808664.avif?1589871887) 15年開始，很多家咖啡廳都推出了這種厚厚的土司上面放上冰淇淋球的甜點，再配上咖啡，下午茶的時間頓時完美了！其實這種吃法是從別的亞洲國家傳過來的，但是在新加坡發揮到了極致！不同口味的別出心裁的開發也讓這款甜品既高顏值又高品味，不過最近炒作的節奏稍微緩了些 ＃4 BAKE Cheese Tart 芝士撻 ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808665.avif?1589871887) 知名品牌北海道BAKE Cheese Tart 在新加坡的到來引發里不小的騷動，吃貨們都突然對這個廣受歡迎的日本點心小吃念念不忘了，許多甜點品牌也聞風開始來了各種各樣芝士撻版本。我們不得不承認，沒有什麼比一個溫暖而略帶鹹味的奶酪撻更挑逗你味蕾的了，不過，還有些人喜歡他們的冷藏，元芳，你腫麼看？！ ＃5 CHURROS ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808666.avif?1589871887) Churros是吃巧克力蘸傳統的西班牙點心，但現在正在推廣到亞洲各地。Churros在韓國人那裡開始了第二春，一些韓國品牌的churros迅速爆發 ，新加坡的很多都是韓式的！ 然後，在新加坡有的商店勇於創新的本地化口味，如椰糖神馬的。然而潮流是流動的，也像是過山車來得洶湧，去的壯烈！ ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808667.avif?1585737397) ## 島上8家最好吃的Churros -- 總有一家你會喜歡 到底是什麼讓吃貨在烏節路逛了一天後還樂此不疲的拖著疲憊的身體來到Orchard Central 的5樓去排隊？要知道烏節路的美食中心比比皆是，什麼玩意兒有這麼大的吸引力吶？沒錯，就是Churros！Churros，是出自西班牙的一種甜品，這些經過熱騰騰的油炸過後的棕色小棍子簡直美味至極，趁熱吃沾上點蜂蜜或者巧克力，外焦里嫩，回味綿長！因為這種小吃的能量能夠瞬間趕走寒冷飢餓，也是在冬季一些寒冷國家裡的流行美食！循著Churros的香味，小編走遍了全島，終於幫大家找到了8家吃Churros之最的好地方，甭墨跡了，趕緊來賞味吧！ ＃6 Waffles ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808668.avif?1589871887) Wow!華夫餅絕對稱得上一個經得起時間考驗的潮流。烤到外脆里嫩，它可以有無限可能的搭配 – 火腿和奶酪，炸雞，水果，與冰淇淋，酸奶……只要麵糊是正確的，任何事情都會發生。唯愛與華夫餅不能辜負呀，我們永遠愛你，華夫餅~ ＃7韓式 BINGSU ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808669.avif?1589871887) 在韓國bingsu之前其實坡本地風味紅豆冰和台式刨冰已經在很多地方都有了，且成本沒有超過$ 3碗以上的。 Bingsu加入了韓國元素之後就瞬間變得高大上里，用料選擇上更豐富了可價格一點都不可愛，越來越多的咖啡館也趁熱打鐵推出了韓國bingsu，包裝的美美噠，價格上通常為$ 12至$ 16一碗，貴又怎樣？價格貌似並沒有阻擋人家火起來的節奏！ ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808670.avif?1585737397) ## 8家韓式沙冰瞬間把你從新加坡帶到韓國 Bingsu是一種始於韓國的人氣甜點，主要成分包括冰屑，煉乳，偶爾淋上紅豆，果乾或麥片巧克力碎什麼的！Now，在新加坡，下面的冰也搭配的有冰淇淋奶酪，澆在冰上的內容更加豐富了，如果你無法抗拒甜品但是又害怕高的卡路里怎麼辦？上面撒上各式各樣的水果粒和麥片就全部解決了，這樣會減少很多熱量！小編幫您找了8家韓國Bingsu棒棒噠的地方，強烈建議你帶著你的朋友或者家人來試試，不只是BingSu的美味，更重要的是生活中美好的東西要分享嘛~ ＃8龍蝦卷 ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808671.avif?1589871887) 龍蝦卷之前一直是在美國的比較流行的快餐外賣主食，也就是在這兩年，新加坡人開始盯上了這道美食，並愛上了它，龍蝦大塊配上奶油黃油這沒有理由不愛啊。其實龍蝦仔新加坡並不便宜，因為好的龍蝦都是從波士頓進口的，成本自然大大提高，價格高也認了，誰讓它好吃呢！ ＃9神馬都要扯上抹茶 ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808672.avif?1589871887) 良好的食物品質始終是日本料理的靈魂，我們愛日本甜點也是由於它的靈魂 ，特別是它的抹茶味。近期新加坡的抹茶口味需求不斷增加，應運而生了不少抹茶主題餐廳，讓我們開心的是抹茶美味的同時又超級健康，so，讓這個潮流的生命力持續的久一些吧！ ＃10升級Froyo ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808673.avif?1589871887) 冰凍酸奶，千萬別告訴我說你沒聽過，那你就out啦！它可以稱得上是西班牙品牌Liao Liao 的改造升級改造升級版！如果你吃膩了Liao Liao 的話，改造創新的Froyo – Froyo定會有能抓住你味蕾的地方！ ＃11彩虹蛋糕 ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808674.avif?1589871887) 美，我們愛它沒有別的，就是因為它的美!看到那五顏六色的心情已經被融化掉了，主要看氣質，味道已經是次要的了! 選一個午後一杯咖啡配上一塊彩虹蛋糕，讓我帶著恬靜的心情在繽紛的色彩里徜徉一會兒，不要出來！生日party上選上彩虹蛋糕，願望都變得多彩起來，絢爛的彩虹就是最簡單的快樂 ! ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808675.avif?1585737397) ## 新加坡你不能錯過的10家彩虹蛋糕分分鐘把你萌化 前段不少粉問哪裡吃到又美味顏值又高的彩虹蛋糕，deng～deng～deng～deng～ 來咯，應廣大粉兒的熱情要求，今天小編就給大家推薦下島上吃彩虹蛋糕的好去處！不管你吃不吃甜食，彩虹蛋糕都有你無法抗拒的誘惑力，不吃且是看著繽紛的色彩就已被融化，尤其是下午茶時間來一塊這個世界還有神馬不能原諒的，絕對是身心的雙重治癒呀！外貌黨看過來哦，絕對是你滴心頭大愛！ 明天就像是藏在盒子裡的巧克力糖，什麼滋味充滿想像。且爭朝夕，莫問明天，美食的風向標說換就換，豈能錯過?！此起彼伏的美食正一波接一波的湧向我們，征服著我們的味蕾，唯愛與美食不得辜負，趁著熱乎勁兒帶著愛的人去享受美食的撩撥吧，是的，就現在！ ![讓新加坡人瘋狂排隊的11種潮流美食](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11808676.avif?1589871887)