# 潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Kz970 Published: 2021-08-24 Source: 獅城新聞 **人均20塊**就能吃到滿滿一桌的潮州菜 這**美味實惠**簡直令人期待～ ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762921.avif?1629719942) 今天小熱為大家介紹的 就是在新加坡 數一數二美味好吃的 **興隆潮州糜** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762922.avif?1629719942) **打冷**是潮汕特色吃宵夜的方式 興隆潮州糜不僅有著超正宗的打冷可以吃 打冷的**品類還超級多！** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762923.avif?1629719942) **一百多種新鮮的食材** **簡直是令吃貨們為所欲為呀～** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762924.avif?1629719942) 這裡的特色有黑魚和紅花魚 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762925.avif?1629719942) 現場點完菜 大廚立馬做給你吃 我天，這簡直是**五星級待遇**啊 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762926.avif?1629719942) 潮州糜 享受打冷的時候 不要忘記來一碗**厚厚的經典潮州糜** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762927.avif?1629719942) 糯糯的口感 晶瑩的米粒 順滑的粥水 這潮州糜簡直**好吃到封神！** 黑魚飯 吃打冷的時候 不知道先點什麼才好？ 剛才小熱已經偷偷告訴大家了 興隆潮州糜的特色是黑魚 所以吃打冷的時候 一定要點**一份黑魚飯** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762928.avif?1629719942) 在製作黑魚飯的時候 什麼調料都不需要 **熱水燙熟** **保留魚肉的鮮美就足矣** 然後蘸上一口醬汁 **感受著最純粹的鮮味在舌尖綻放的感覺** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762929.avif?1629719942) **簡單又好味這幾個字** 大概就是潮州菜的真諦吧 潮汕生腌 **潮汕生腌**也是興隆潮州糜一個爆款 直接將生海鮮腌制後上桌的做法 使它有一個令人聞之色變的稱號**「毒藥」** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762930.avif?1629719942) 它的味道非常別致 **令人越「吸」越上癮** 根本停不下來 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762931.avif?1629719942) 潮汕滷肉 做滷味，那潮汕人絕對是**認真又拿手** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762932.avif?1629719942) 潮汕滷肉一出門 **紅燒肉都得不好意思地靠邊走了～** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762933.avif?1629719942) 千萬要記得**滷肉和蒜泥醋是絕配**哦～ ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762934.avif?1629719942) 還有很多美味…… 潮汕蒸魚中 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762935.avif?1629719942) 魚肉真的是**厚實又細密** 令人不由得**食指大動** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762936.avif?1629719942) **酸菜粉腸煲**中的粉腸吸足了酸菜汁 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762937.avif?1629719942) 味道那叫一個絕 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762938.avif?1629719942) **蝦丸**外酥里嫩 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762939.avif?1629719942) 蘸上清香的桔油後 **入口簡直絕絕子** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762940.avif?1629719942) **芋泥卷**炸的超級酥脆 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762941.avif?1629719942) 內里軟軟的芋泥**香出天際** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762942.avif?1629719942) **白水煮魷魚**做出了食物的本味 ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762943.avif?1629719942) 這簡直是和店家**自製的辣椒醬絕配**啊～ ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762944.avif?1629719942) 現在，這麼好吃的潮州菜 還有**超級大折扣！** 包括海鮮在內的所有菜品 **只要9.9新幣！！** 一想到可以去堂食打冷 就興奮地不得了 大家沖鴨！！ 不能堂食的小夥伴也不要著急 **Grabfood和Foodpanda外賣走起**呀～ **/店家信息/** **興隆潮州糜（Heng Long Teochew Porridge）** **地址：456 Macpherson Road 368174** **營業時間：11.00am-3.00pm, 5.30pm-11.30pm** ![潮汕美食「打冷」，在新加坡也能吃到！百種小吃，人均20新](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762947.avif?1629719942)