# 獅城雜菜飯店維持低價　2菜1肉賣2.50新元 

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Published: 2022-07-24
Source: 獅城新聞

![獅城雜菜飯店維持低價　2菜1肉賣2.50新元 ](https://www.shicheng.news/images/image/1701/17017034.avif?1658588409)





新加坡一家雜菜飯店長達10年沒起價，疫情期間生意掉兩成，業者如今無奈起價，2菜1肉賣2.50新元（約7令吉95仙），顧客認為還是便宜。

位於後港3道第6座組屋樓下的「金華美食店」開業10多年，早年在巴剎開檔，如今有自家店面，由於價格實惠，味道又好，深受食客歡迎。

《新明日報》3年前曾報道，店內的肉類價格為1新元（約3令吉18仙），蔬菜則是5角（約1令吉59仙），白飯不算錢，除非另外要求加飯，才需要額外付3角（約95仙）至5角不等，所以2菜1肉只要價2新元（約6令吉36仙）。

根據該店張貼的新菜單價格，如今1菜1肉2新元，2菜1肉要價2.50新元。

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「1雞翅1新元」的便宜價格也吸引不少食客。

雜菜飯店老闆郭福財（59歲）受訪時不願透露起價細節，但他坦言，因為疫情關係，店鋪在這期間的生意跌了20%，讓他感到些許壓力。

不過，他認為大家賺錢不容易，會堅持到底，儘可能維持低價格。

郭福財從小就跟著母親學習烹飪和經營雜菜飯生意，每天都會準備至少25樣菜，每道很快就賣完。

他透露，起初都是附近的員工來光顧，後來才是周邊居民陸續上門，還有食客贊他的菜有家常菜的感覺，讓他十分自豪。

受訪食客紛紛表示，雖然起價，但相比其他賣雜菜飯的食肆，這裡的價格依然很便宜。

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「金華美食店」開業10多年，由於價格實惠，味道又好，深受食客歡迎。

據觀察，午餐時間至少有30人在店外排隊，「1雞翅1新元」的便宜價格也吸引不少食客。

黃先生（60歲）透露，他光顧超過12年，雖然現在行動不便，但因便宜的價格和好吃的雜菜，已搬離後港的他，還是會特地從黃埔住家過來大吃一頓。

「我覺得這裡的米飯軟糯、雞翅膀吃多了也不會膩。」

吳珊（64歲）幾乎每天都會來雜菜飯店購買雞翅膀，並說家人都特別喜歡吃這裡的炸雞翅。

「這裡才賣1新元，比起有些店便宜了5角。」