# 日本每年一季的櫻花季美食，開吃了 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Kzae0 Published: 2021-03-28 Source: 獅城新聞 喜歡美食的人，分兩種。 一種，對著美食，先不吃，把玩品評，在淺嘗之後意猶未盡一定要吟上幾句寫上幾筆方能平心中的激動。 一種，對著美食，實打實的心裡喜歡，端上來著急，必須三兩下光碟以表示對美食的熱愛和眷戀。 別誤會，我屬於後者。 在美食麵前，千萬別講情懷，吃就是了。 每一季都有每一季的時效性，你這邊光顧著情懷，焚香沐浴，前戲做足，一轉身，限量的孤品已經在別人的肚裡，你說虧不虧？ 今天介紹一下每年櫻花季都不缺席的日料，看完後別猶豫，直接去照著我推薦的幾道點就是了，不踩雷（看了我這麼久的帖子，你還不知道我嗎，不好吃的，我都吝嗇推薦） 坡上最大的**日料連鎖Sushi Tei**，一口氣推出**整個系列的櫻花季美食**，不能錯過。 ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649524.avif?1619427536) 啊不對，甲方爸爸的圖，是下面這個 （小聲逼逼，我的真圖，比甲方爸爸的看著有食慾） ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649525.avif?1619427536) 這一季為了打造**粉色櫻花季應景**的美食，Sushi Tei有多拼，看這兩樣就知道了。 **1** Sashimi Moriawase "Goto" 4 Kinds ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649526.avif?1619427536) 這是一盤粉粉的刺身。**山茶花鰤魚、鮭魚、甜蝦和旗魚**四種刺身中，**鰤魚是粉色的擔當。** 來自長崎「五島「的鰤魚，是用山茶花油味添加的飼料喂出來的。降低膽固醇，是每年只有在春季，味道最肥美的。 鮮甜的口味，口感細膩柔軟，說吃起來就像柔軟的櫻花也不為過。 S$29.8一份，**四種刺身一鍋端**，性價比超高。 **2** Satsuma Wagyu Steak Foie Gras ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649527.avif?1619427536) **薩摩牛排和鵝肝**，是一道端上來就讓人口水嘩嘩的美味. 怕你心跳價格，先明碼實價的告訴你，S$33.8一份，這個價格，真的算很友好了。 薩摩牛肉，來自**日本最大的黑毛和牛牧場**，每隻牛都是吃著伴有**炒黃豆的飼料**長大的，約莫走起路來，渾身都散發著炒黃豆的香氣。 **鵝肝的搭配**，簡直是爆！ 單挑任何一個都已經是上等食材，合二為一，簡直是不要太快樂！**淺粉的脂肪在嘴裡化開**，箇中滋味，自己體會去。 ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649528.avif?1619427536) **3** Bara Chirashi Tower ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649529.avif?1619427536) 現在的壽司，已經不滿足自己多年的外形了嗎？ 壽司塔，簡直是壽司愛好者的天堂。加大的**壽司米**，加大分量的**牛油果**，和**多種生魚片**在一起，愛吃壽司，點這一個就夠了。 這裡面，**藏著一層層的山茶花鰤魚**，上面用**甜蝦**點綴，還沒吃，就已經被造型折服了。 S$15.8，比點壽司划算多了。 **4** Kaisen Blossom Roll ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649530.avif?1619427536) 櫻花壽司卷，上面灑滿了**粉色的木魚花**的壽司卷，裡面裹了**炸三文魚皮和烤三文魚肉**兩種餡，吃起來脆脆的口感，加上烤的鮮香的三文魚肉，簡直是三文魚粉絲的饗宴。 S$14.8/6個 **5** Truffle Foie Gras Chawanmushi ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649531.avif?1619427536) **松露鵝肝茶碗蒸**，愛吃茶碗蒸的夥伴，一定深愛著這裡的北海道三文魚籽茶碗蒸，大顆的三文魚籽，顆顆在嘴裡爆開的印象深刻。 而這個松露鵝肝版本，絕對可以取代我最愛的三文魚籽款。 松露味道濃郁，**烤鵝肝入口香嫩**，跟蒸蛋搭配的不能再舒服。 ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649532.avif?1619427536) 挖到裡面，大塊的**雞腿肉和蟹肉棒**，帶來了茶碗蒸的二次高潮。 S$12.8一份，非常值得一試。 **6** White Curry Omurice 白咖喱蛋包飯 ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649533.avif?1619427536) 蛋包飯本來沒啥特別的，總覺得是小孩子的專屬，沒想到一嘗就驚艷了。 ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649534.avif?1619427536) **番茄醬和日式咖喱粉的完美搭配**，蘸上白咖喱醬，咬一口鹿**兒島炸豬肉片**，簡直大愛了！根本停不下來。 S$15.8，閉眼點不踩雷。 **7** 北海道白醬松露烏冬面 ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649535.avif?1619427536) 這道烏冬面，本不在計劃內，但看到那粉色櫻花的裝飾，就沒忍住。 沒想到吃到嘴裡，立馬慶幸自己沒錯過。 美食就像談戀愛，那一時那一刻動心，馬上行動，過後只有後悔的份兒。 ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649536.avif?1616858228) 劃開蛋的一瞬間，就已經感知到了這個面在舌尖的跳動之美，**濃郁的醬配上勁道的烏冬面**，口口滿足！ ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649537.avif?1619427536) 陰雨天，一碗香滑濃郁的烏冬面，一杯綠茶，瞬間就感覺到了櫻花季的落英繽紛，雖然不能去東京看櫻花，但這一碗可以治癒了。 趁著季節來打卡吧，一鍵送你去東京。 **地址：**自行谷歌，全島13家店同步上新 ![日本每年一季的櫻花季美食，開吃了](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16649538.avif?1619427536)