# 太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/KzxrY
Published: 2021-04-19
Source: 獅城新聞

新加坡小販中心，向來以便宜、美食多出名。

前陣子申遺成功，在新加坡的地位就更加高大尚了。

不過俗話說一種米養百種人。

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667691.avif?1619427288)





來源：hosteworld

雖然都在小販中心，但每一家美食檔口的標準、水平都不一樣。

這兩天，就有幾家疑似衛生條件不好的檔口被網友大舉吐槽。

**新加坡網友：衛生堪憂！**

**濕地**放沒毛雞**、鴨子不收掛整晚**

前兩天，金文泰某小販中心被網友曝了張照片。

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667692.avif?1619427288)





兩隻看起來非常肥美、去毛的雞，竟然被隨意放在不知道被踩過多少遍的地上。

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667693.avif?1619427288)





這一幕引發了食客們深深的不適感。

拍照片的網友貼文說：

「大家千萬不要來這家店，真的太不衛生了！這已經不是我第一次看到他們把待煮的雞放在又髒又濕的地板上！」

「希望這些幫廚們長點心，得到教訓。」

**「實在是太噁心了！」** 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667694.avif?1619427288)





這則帖文火速引起了一波人的注意。

有細心網友發現，這個食材處理不講衛生的檔口**竟然貼著SG Clean的質量標誌**！ 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667695.avif?1619427288)





也就是說，這一家的衛生是被食品局蓋過戳的？

這樣一想就更不得了了。

**評論區網友展開了各種行動。**

比如把這家拉入黑名單。 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667696.avif?1618745464)





再@自己住在金文泰的親朋好友，擴散出去給他們知道 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667697.avif?1619427288)





直接貼出食品局的舉報連結

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667698.avif?1618745465)





大家一起開啟群嘲模式 「新風味燒雞。」 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667699.avif?1618745465)





「靜靜啦！要知道這些雞沒被宰之前生活環境更糟咯。」

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667700.avif?1618745466)





「都貼上SGCLEAN的標誌了，說明地板估計也乾淨的。」 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667701.avif?1618745466)





就連同行也來湊了一把熱鬧

「一般我們廚房，雞都是放籃子再放在地板。不會直接接觸地面。」

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667702.avif?1618745467)





不過，覺得燒臘店委屈的人也不少。

「我是這家常客，說實話挺驚訝的。不過我相信這種問題很快就會得到完美解決了。」

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667703.avif?1619427288)





「廚房本來就很小，大桌子根本就放不下，連走路都覺得困難。」 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667704.avif?1619427288)





確實，很多小販中心的檔口都挺擠的。一個人可以自由活動，兩個人就覺得擁擠。

這種情況下，廚房的食材、餐具、廚具等就各種堆起。

只是不管怎麼說，這也不能成為把給人吃的、待煮的雞直接放髒地板的藉口。

**前天有另外一家燒臘店，也被網友曝光：**

**收檔了沒收鴨，熟鴨吊在窗邊一整夜。** 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667705.avif?1619427288)





**甚至該網友還說看到老鼠跟蟑螂出沒。**

「我可憐那些會吃它的人，因為我聽那裡的常客說，這不是第一次了，已經有一段時間了。」

據店家自己解釋，這些鴨子都是腌好的。

吊鴨子不收主要是為了風乾。一般吊個3到4小時，住在附近的員工就會來查看下鴨子的情況，乾了之後才好拿來烤。 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667706.avif?1619427288)





來源：eatbook | 示意

**「不那麼做，烤出來的鴨子就會黑黑的，皮也不脆。」**

雖說吊起來，這個操作是比放地上好一些。

但估計還是會有小夥伴看了覺得有點不舒服。

其實，小販中心的衛生問題也不是一天兩天了。

有問題的也不僅僅是衛生，**因為店鋪眾多、顧客多，每家店的食物質量、水準就有點良莠不齊。** 

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667707.avif?1619427288)





在評論區，也有網友分享自己去買白切雞的經歷。 「看到老闆娘倒了一勺熱湯在白切雞上，然後就打包給我。回家後打開吃了一下，靠近骨頭部分的肉根本就沒熟。」

「反正我是不敢再去了。」

新加坡的小販中心，其實真的是國民之寶。

因為這裡齊聚很多檔口，賣新加坡、西式、泰國、中國、印度、馬來西亞等不同國家的美食。

是新加坡特色之一。

![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667708.avif?1619427288)





來源：hosteworld

所以大家也希望小販中心可以好好發展，最基礎的衛生解決了最好。

椰友們，你們在小販中心經歷過類似情況嗎？

## 



![太髒了！新加坡這個小販中心引髮網友熱議](https://www.shicheng.news/images/image/1666/16667712.avif?1619427288)
