# 史上最強新加坡旅行美食圖鑑
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Published: 2020-01-16
Source: 獅城新聞
新加坡一直是家庭親子游的熱門目的地 多元文化的融合讓小小的「花園城市」精彩紛呈 不管是去烏節路血拚還是去聖淘沙浪 去小印度和甘榜格南的街頭巷弄溜達 就連樟宜機場也超好玩 但你知道嗎 新加坡美食也非常值得打卡 **今日重磅推薦** **史上最強新加坡旅行美食圖鑑！** 16家餐廳全收錄 收好這份名單 跟旅行設計師尹博思吃遍坡縣 用味蕾探索這個奇妙國度 **點擊圖片** **讓認證旅行設計師尹博思為你設計新加坡旅遊行程**
**聖淘沙商圈**
**No.1**
**海之味水族餐廳**
聖淘沙海之味餐廳是一所結合美食與水族館於一體的景觀餐廳。享受美食之際，盡情欣賞四周悠遊海洋動物，仿佛置身海底世界。主打西餐，推薦點他家海鮮類菜品。 溫馨提示：**想要好的景觀位建議至少提前一周預定，非常火爆！**
地址：聖淘沙名勝世界S.E.A.海洋館B1M
價格：¥640/人
**No.2**
**鼎泰豐**
馳名內外的鼎泰豐餐廳算得上一家老字號了，一直以良好過硬的菜品著稱，深得當地人的喜愛。全明檔操作，其中最受歡迎是小籠包，皮薄製作精細，裡面灌有鮮嫩多汁的豬肉餡。 鼎泰豐的菜肴深受滬菜風格的影響，包括各種湯包和小食，可以感受到傳統中華小吃的魅力。 **主打亞洲料理，如果你在旅途中想家了，來這裡絕對是個不錯的選擇。**
地址：聖淘沙關口26號The Forum購物中心1層
價格：¥150/人
**No.3**
**莆田餐廳**
如果想在聖淘沙島上吃到**性價比最高的米其林餐廳**，莆田一定是您的不二之選。招牌菜之一的蝦苗拌紫菜只採用產自福建，首次收割的紫菜，因此只在十一月至三月限量供應。 若在四至八月到訪，則不要錯過以莆田出產海蟶炮製的海蟶菜式。苦瓜烙和紅菇鮮蟶湯更是此店獨家。
地址：聖淘沙關口26號The Forum購物中心1層
價格：¥160/人
**指南君有話說**：聖淘沙島是新加坡最大的超級親子遊樂園，環球影城，S.E.A海洋館，還有西樂索海灘豐富的水上活動，玩累了沒關係，吃頓大餐補充元氣吧！ **牛車水-克拉碼頭商圈**
**No.4**
**了凡油雞飯**
經常看到遊客們拿著地圖，詢問這家店在哪裡。還沒到營業時間，已見長長的人龍在門外等候，為的只是一嘗簡單而味美的油雞和燒味。 **全球第一家街邊米其林一星**的名頭，加之合理的價格，歷史悠久，又在商圈中心，已經足以讓許多人慕名前來了。總店，也就是起源地，在破舊的食閣二樓，常常是人滿為患。 悄咪咪的告訴你，**在食閣對面的街區，就有他家新開的分店**，口味一樣，環境優秀了好幾個檔次，重點是價格一致，快來打卡拍照吧。
地址：史密斯街78號
價格：¥60人
**No.5**
**松發肉骨茶**
**如果你問我，來新加坡一定要吃的是什麼，那麼毫無疑問，一定是肉骨茶啦！** 新加坡共有三家出名肉骨茶，其中兩家以中藥味為主，口味可能不適合國人，但松發是以胡椒味為主。質量上乘的豬骨，配以新鮮的大蒜和白鬍椒，經過長時間文火煨制，熬制出具有特色的肉骨湯，湯色清淡，味道辛辣，散發著胡椒清香！燒肉，鹵豬腳，鳳爪以及空心菜，也絕對會驚艷你的味蕾。 建議錯過尖峰時段喲，排隊要很久。
地址：中國城133新橋路1層04
價格：¥100/人
**No.6**
**1-Altitude**
想找個地方俯瞰新加坡夜景卻只知道金沙，那麼不如來1-Altitude。這間高檔酒吧曾斬獲多個國際大獎，是**360°無死角觀賞繁華夜景的最佳選擇**。 位於頂層的rooftop bar需要著休閒正裝排隊進入，每周三Lady night女士免費。 作為**世界上最高的屋頂酒吧**，你可以從這裡俯瞰魚尾獅、濱海灣金沙酒店等多處新加坡著名地標，璀璨的霓虹燈和無與倫比的城市美景就在腳下，喝著新加坡特色雞尾酒Singapore sling，讓人體驗到世界之巔的感覺。
地址：萊佛士地1，OUB中心63層
價格：¥200/人
**No.7**
**Odette**
**這家店米其林三星，主打法餐，號稱亞洲第一餐廳，簡直是美食屆的一匹黑馬**！ 如果想要高格調用餐體驗，那麼就來他家吧，餐品和用餐服務都無懈可擊！室內裝修簡潔優雅，柔和的淺粉修飾上白色的紗簾，讓人身心愉悅的同時可以盡情享受食物帶來的美好。 **需提前1個月預約**。
地址：聖安德魯路1號國家美術館1層
價格：¥2260/人
**No.8**
**National Kitchen**
這家餐廳位於國家美術館內，愛藝術的小夥伴們絕對不可以錯過哦。他家絕對是**新加坡特色娘惹菜系的代表**。 餐廳裝潢充滿殖民時期氣息，色彩斑斕的馬賽克地台、璀璨閃耀的串珠水晶吊燈、充滿年代感的新加坡老照片，不論食物，光是進來參觀都絕對會讓你驚艷。
地址：聖安德魯路1號國家美術館2層
價格：¥390/人
**指南君有話說**：牛車水是新加坡華人聚集最多的地方，吃喝玩樂一應俱全春節期間年味甚至比國內還濃郁。附近的克拉碼頭彩色房子依次排列，是感受新加坡夜生活的好去處。
**點擊圖片**
**讓認證旅行設計師尹博思為你設計新加坡旅遊行程**
**裕廊東商圈**
**No.9**
**秋光**
谷原秋光是日本百年天丼名店「土手の伊勢屋」的第五代傳人，他的拿手料理「五代目天丼」在2014、2015及2016年三度拿下金獎。
目前在坡縣已有3家分店，和日本本土店口感無差喲。快來品嘗**日本冠軍天婦羅蓋飯專家**的手藝吧。
地址：海濱步行街1怡豐城
價格：¥160/人
**No.10**
**魚壽司亭 Sushi Tei**
說到新加坡的日料，就不得不說Sushi Tei啦。三文魚刺身新鮮肥美，帶子鮮甜可口。豬肉火鍋的湯底，配上酸酸的醬汁，一掃一天的疲憊。鰻魚丼也是必吃項目。 偷偷告訴你，**他家是很多挑剔的本地人光顧最多的日料店喲**。
地址：海濱步行街1怡豐城
價格：¥200/人
**指南君有話說**：裕廊東附近遍布商場，附近的裕廊飛禽公園、新加坡科學中心、南洋理工大學都是很不錯的好去處哦。 **烏節路商圈**
**No.11**
**So Pho**
**如果說是什麼勾起我想去越南的慾望，那一定是因為嘗過這家店的越南菜啦！**這家店全部聘請越南廚師，特色菜式，分分鐘讓人恨不得買張機票去越南，每天能吃到正宗地道的美味。 So Pho 的越式海鮮炒飯分量多，又香又好吃。小胃口的小姐姐，大可兩人共用一份；大胃口的小哥哥，也包你吃得打飽嗝。
地址：烏節路290號B1
價格：¥85/人
**No.12**
**Lady M**
作為紐約甜點界的名媛，把自己的亞洲首秀就選到了新加坡，**這裡是全亞洲第一家分店**，非常有紀念意義。
店內裝潢以白色調為主，簡單到跟想像完全不同，但又可以感受的他的非凡氣質！臨街的景觀位更是ins拍照的兵家必爭之地。沒有國內分店的喧囂鼎沸，是安靜格調的享受下午茶時光的好地方。
地址：烏節路181號烏節中央城
價格：¥90/人
**No.13**
**Brotzeit**
**所有的豬肉愛好者請注意啦！**你絕對不可以錯過這家Brotzeit German Bier Bar & Restaurant! 這裡不僅提供德國道地豬肉料理如豬排骨、豬腳和香腸等，同時還有啤酒、紅酒讓你暢飲！最適合朋友聚會，組團出遊。三五好友，推杯換盞，巴適得很呀。
地址：烏節路313號
價格：¥220/人
**No.14**
**The Benjamin's**
想喝珍珠奶茶，又想吃蛋糕，可嘆自己只有一個胃，怎麼辦？Benjamin幫你來解憂。 爆漿珍珠吐司、髒髒拿鐵、龍蝦麵包、雲上獨角獸、拉絲雞面華夫餅...**個個刷爆社交網絡！非常適合閨蜜小聚，姐妹們照片拍起來**。
地址：烏節路583號
價格：¥60/人
**指南君有話說**：大名鼎鼎的烏節路，可以說是血拚一把的最好去處了，沿街精美的櫥窗，街頭巷尾的裝置，都能讓你最大限度地感受購物的愉悅。
**樟宜機場商圈**
**No.15**
**Shake Shack**
和
漢堡控們看過來，被譽為「**全世界最好吃漢堡」**的Shake Shack漢堡就在樟宜機場旁邊的jewel購物中心裡，但是排隊也很誇張，小夥伴們一定看好登機時間哦。
溫馨提示：**新加坡限定斑斕奶昔，**甜食愛好者不要錯過。
地址：新加坡樟宜機場jewel購物中心F2
價格：¥110/人
**No.16**
**Burger & Lobster**
和
來自英國的熱門餐廳Burger & Lobster位於星耀樟宜，主打美味的龍蝦卷和漢堡。建議第一次來的小夥伴可以點餐廳**最經典的龍蝦漢堡**，一次嘗遍肉質彈牙的烤龍蝦和肉汁飽滿的牛肉漢堡，另外**他家的薯條也巨好吃哦**。
除了經典菜色，這家店還有兩款星耀限定：**參峇龍蝦和「巧克力星耀」巧克力焦糖甜品**。回國之前可以在這裡享用一下龍蝦大餐~
地址：新加坡樟宜機場星耀樟宜F5
價格：¥440/人
**指南君有話說**：以為趕飛機，就只能草草解決餐食？No！世界最美機場是絕對不容許這件事情發生的。除了世界美食，這裡還有各種遊樂設施和花園景觀，令人驚艷的世界最高室內瀑布雨漩渦，住宿購物一應俱全。
16家餐廳，你種草了幾家？
