# 含抗生素上不了岸 烏克蘭百萬雞蛋禁售 

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Published: 2020-01-05
Source: 獅城新聞

（新加坡4日訊）從烏克蘭海運送來的百萬個雞蛋被查出含有抗生素被禁銷售，新加坡有雞蛋進口商已交付10多萬款項，如今希望能獲退款，也臨時求助於馬來西亞農場確保蛋源充足。

根據新加坡食品局官網，烏克蘭兩家農場的雞蛋分別在上個月24日和29日被禁止在本地銷售。當局今早受詢時透露，這兩家農場的雞蛋被查出含有抗生素、氟化奎諾酮（Fluoroquinolones）和鹽黴素（salinomycin）。

被禁農場的代理商今早受詢時說，農場現在還在調查此事，目前無法置評。

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從烏克蘭進口到本地的雞蛋，最早是供應給餐飲業者製作液體蛋液，自兩個月起才開始以鮮蛋形式在本地超市售賣。（檔案照）

洪勝鮮蛋供應商負責人告訴新加坡《新明日報》，這兩家農場是烏克蘭雞蛋的主要貨源。

烏克蘭從前年12月被批准作為新加坡其中一個雞蛋來源地。截至去年10月，新加坡進口的13億個蛋中，820萬個蛋來自烏克蘭。

明記蛋莊老闆佘家嘩（25歲）受訪時說，他預訂4個貨櫃的雞蛋，原定12月中旬會抵達本地，但是受船運影響，拖到本月才會到。貨輪目前還在海上，但在收到當局通知後已無法上岸。

佘家嘩指出，他已為這超過120萬個雞蛋支付10多萬的全額款項，至於雞蛋到岸時會如何處置他也不清楚，但希望能得到農場的全額退款。

他說，從更多國家採購雞蛋，是為了出現危機時，確保食物供應不會中斷，「但危機還沒來，我就因此先遇到了危機。」

據他透露，他的公司只能趕緊向馬來西亞農場拿貨，他說：「還好馬來西亞農場願意伸出援手，要不然我的顧客跟我拿不到雞蛋，就會跑去找其他供應商買貨。」

**進口烏克蘭雞蛋 虧本賣**

蛋商賣烏克蘭雞蛋其實在虧錢，而且運輸時間長，可能不及本地蛋和馬來西亞蛋新鮮。

蛋商洪先生（75歲）指出，烏克蘭雞蛋目前是市場上除了本地雞蛋和馬來西亞最便宜的選擇，但還是貴10%至20%。為了有競爭力，只能按成本價售賣，自己要倒貼運輸費、人工費和冷藏費。

佘家嘩也說，他自從進口烏克蘭雞蛋至今已經虧了兩萬元（約6萬令吉），但是如果從西班牙、日本和韓國等國進口的話蛋價更貴，可能會虧更多。

也有不願具名的蛋商指出，烏克蘭雞蛋一直冷藏運輸，而馬來西亞雞蛋如果存貨太多，一直常溫保存未必比烏克蘭雞蛋更新鮮。