# 食客出現腸胃炎症狀 Stamford Catering：已立刻採取行動 

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Published: 2024-10-15
Source: 獅城新聞

![食客出現腸胃炎症狀 Stamford Catering：已立刻採取行動 ](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17526242.avif?0)





Stamford Catering自助餐供應公司。（圖：Facebook/Stamford Catering）

共有51名食客食用了Stamford Catering自助餐供應公司的食物後出現腸胃炎症狀。公司表示，已立刻採取行動，並正就此事同衛生機構密切合作。

Stamford Catering昨天在社交媒體Facebook發帖文表示，公司的中央廚房已被當局下令暫停運作。公司已立刻採取行動，並正就此事同衛生機構密切合作。

「客戶的安全是我們的首要任務。我們始終遵守嚴格的食品安全規則，以確保餐飲服務的質量。我們已經立即採取行動，並正同衛生機構密切合作。我們致力於確保廚房的操作安全。

新加坡食品局昨天（14日）發文告表示，衛生部和食品局正在調查三起於星期六（12日）發生的腸胃炎事件。51人在當天食用了Stamford Catering自助餐供應公司的食物後，出現腸胃炎的症狀。當局已下令Stamford Catering從即日起暫停營業，直到另行通知為止。

文告表示，所有受影響者已就醫或自行服藥治療，沒有人需要住院。
