# 日本連鎖餐廳板長壽司關閉本地所有門店 工會：已聯繫部分受影響工友 

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Published: 2026-03-19
Source: 獅城新聞

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連鎖日本餐廳板長壽司。（圖：谷歌地圖）

源自香港的連鎖日本餐廳板長壽司（Itacho Sushi）關閉了本地剩餘的四家分店。全國職工總會（NTUC）附屬工會食品飲料及同行業工友聯合會表示，板長壽司並非註冊工會企業，不過工會已聯繫部分受影響的工友。

全國職工總會旗下食品飲料及同行業工友聯合會（FDAWU）回復《8視界新聞網》詢問時表示，包括板長壽司在內，從事餐飲業的員工，如果受公司倒閉或裁員的影響，面對拖欠薪資或公積金等就業相關問題，或正在尋找工作，應儘早向工會尋求幫助。

若需要協助，員工可撥打67376088或電郵至fdawu@ntuc.org.sg，聯繫食品飲料及同行業工友聯合會。

白沙浮商業城：板長壽司創辦人過世 按計劃逐步退出新加坡業務 

板長壽司原本的四家分店分別位於愛雍·烏節（ION Orchard）、白沙浮商業城（Bugis Junction）、波那維斯達星悅匯（The Star Vista），以及諾維娜廣場2（Novena Square 2）。

白沙浮商業城（Bugis Junction）受詢時表示，板長壽司在商場的關閉，是租戶板長有限公司（Itacho Pte Ltd）按計劃不再續租的安排。該集團在香港創辦人於2024年去世後，便計劃逐步退出新加坡市場。板長壽司在白沙浮商業城的租約於3月11日到期。

遠東機構則表示，板長壽司於2019年11月在諾維娜Square 2商場開業，並於2026年3月歇業。