來到二十四節氣中的第六個節氣，今天是穀雨。這個節氣的到來也意味著中國大部分地區的雨量增加，而近期的新加坡也確實如此！一起來了解這個由雨水滋潤大地萬物的節氣吧。
穀雨的意義
穀雨這個名稱源自古人「雨生百穀」的說法，而穀雨也是春季的最後一個節氣。所謂：「清明斷雪，穀雨斷霜」，說明清明之後不會再下雪，而穀雨之後也不會再有霜，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本已經結束，氣溫回升加快，這段期間的雨量充足而及時，有利於幫助穀類作物茁壯生長，因此也有「春雨貴如油」的說法。
穀雨的習俗
穀雨前後也是牡丹花盛開的重要時段。所謂「穀雨三朝看牡丹」，因此這段期間就形成了賞牡丹、舉辦牡丹花會的習俗，而賞牡丹是古時候人們閒暇時的重要娛樂活動，牡丹花也被稱為「穀雨花」。
古語有云：「清明見芽，穀雨見茶」，意指清明時茶樹只能長出幼嫩的小芽，而穀雨到來時，小芽長成鮮葉，是採茶制茶的最佳時段。在這個時節採制的春茶滋味鮮活，傳說穀雨這天的茶，喝了有清火、明目的效果，因此人們也有在穀雨期間喝穀雨茶的習俗。
2021年穀雨是何時？
2021年4月20日早上4點33分是辛丑年穀雨的開始。
