歐巴馬打call的日料來新加坡啦!主廚平均從業20年+

2023年07月30日   •   6498次閱讀

給歐巴馬、安培下廚過的銀座久兵衛主廚

帶著他強大的團隊來新加坡啦!

要知道這家餐廳在日本

可是有著「壽司愛好者聖地」的美譽

而在裡面掌廚了15年的Akira Horikawa主廚

及其平均20+年工作經驗的副主廚所開的餐廳

那質量和口碑肯定都是槓槓滴!

就食材來源來說

【Tomidou餐廳】在新加坡算是數一數二的了!

他們家的食材每個星期空運4次

直接與最大的日本海產市場【豐州市場】取貨

採用的都是日本最高品質及最新鮮的食材!

他們是採取套餐的模式

午餐和晚餐各有2個選項

套餐餐點10-19道

包含飯糰、特色菜、壽司、湯、蛋、甜點

價格從$150起

欣媽享用的是晚餐套餐Tsuki 月

一共$400,15道餐點

有點小貴,但是綜合其食材來源和主廚背景

就很值得啦~

Tomidou餐廳內部非常舒適、高級感滿滿

壽司台僅有13個座位

另外還設有8人及4人的貴賓室

非常適合姐妹小聚或者約會噢

地址:1 Nassim Road #01-01 Singapore 258458

營業時間:12pm-3pm, 6pm-10pm