
再有4家早前因食品添加劑超標被令停產的粿點廠商提交第三方實驗室檢測報告,證實生產的食品不含加苯甲酸或山梨酸,新加坡食品局昨日解除這4家廠商的停產令。目前所有9家在7月26日接獲停產令的粿點廠商,停產令都獲撤銷。
這4家廠商分別是Chit Guan Foodstuff Pte Ltd、Sin Hwa Coconuts Industrial Pte Ltd、Tongli Food Manufacturing,及Toh Chuan Kee Foodstuff Pte Ltd。
《聯合早報》今日報導,新加坡食品局7月27日發文告指當地9家廠商不當使用食品添加劑,並下令商家從7月26日起停止生產受影響粿點,直至另行通知。根據新加坡食品條例,粿點中只限餡料可添加苯甲酸(benzoic acid)或山梨酸(sorbic acid),但不可超過1000ppm的標準。
當局昨日更新文告說,接獲停產令的9家廠商中,剩餘4家廠商已提交第三方實驗室食品檢測報告,證明他們的食品不含這些添加劑。當局因此解除這些廠商的禁令。
這包括楗柏中峇魯水粿在內的5家廠商之前已獲當局解除停產令,獲准恢復生產。