新加坡食品局再次緊急召回一批馬來西亞進口雞蛋!
根據當局前天(20日)發布的文告指出,新加坡進口的馬國Linggi Agriculture農場雞蛋被檢測出含有含有腸炎沙門氏菌(Salmonella enteritidis)。這批雞蛋上印有CEM014字樣。

(圖:新加坡食品局)
當局表示,目前已經暫停進口此農場的雞蛋。新加坡有四家蛋商曾進口其農場的雞蛋,分別為An Hong鮮蛋供應商、Chuan Huat農場私人有限公司、達順私人有限公司和FE Supply私人有限公司。

(圖:grentech臉書)

(圖:lazada)
雖然。腸炎沙門氏菌可在高溫下被殺滅,但當局還是提醒消費者,若食用後出現症狀,一定要立即求醫。
新加坡食品局於3月12日也發布過文告,召回馬來西亞農場 Lay Hong Berhad Layer Farm Jeram 標記的CES008雞蛋。這一款雞蛋檢測出腸炎沙門氏菌,可導致食源性疾病。

腸炎沙門氏菌可導致腹瀉、腹痛、發燒、噁心和嘔吐。受此細菌感染的病人通常在一周內會康復,但免疫力系統較弱人士 (包括年長人士以及孩童)容易遭受嚴重性感染。
