自從新加坡4月26日起大解封以後，堂食聚餐的人數暴增。
各大食閣攤位、餐館老闆可就發了愁。
因為過去兩年內，餐飲業人手流失厲害。當時生意不好，沒人也就算了。
然而現在行業復甦，正是可以賺回血本的關鍵時刻，人手不夠就是硬傷。
只是這時候想找人，真的難！難！難！
圖源: dreamstimes
月薪3000新仍招不到人
小販無奈關門
按照實時匯率，新幣兌人民幣1：4.82。
月薪3000新幣就相當於1萬4460人民幣。
就這個薪資水平，在現在的新加坡餐飲業想招到人，疑似都有點困難。
事情是這樣的。
某知名酒店的前點心女主廚一年前出來自己單幹，在食閣開了一個腸粉攤位。
圖源：新明
生意很火，但就是做不下去了。
女攤主打算這周日關門，不做生意了，原因竟然是因為招不到攤位助手來幫忙。
她出價月薪3000招助手，然而實在是請不到人，自己又忙不過來，只好關門。
女攤主的情況也是挺稀罕，有聽說過生意不好關門的，還真鮮少聽聞因為招不到人關門的。
至於為什麼會有這種事情發生，這背後大致有兩大原因：
1）女攤主要求高，攤位工作辛苦
腸粉鋪去年4月開業，到現在已經積攢了一波熟客。
示意 | 圖源: burpple
營業時間是每天早上8點到下午4點，但女攤主自己清晨6點半就要到檔口準備食材。
除了腸粉現做，包括蘿蔔糕、糯米飯、腸粉醬，都是每天手工做好。
再加上女攤主自己是從正規廚房系統培訓出來的，所以對於料理細節非常講究。
這樣一來，工作內容多，上司要求嚴格。沒在廚房做過活的人可能就難以堅持。
女攤主陸續有找過兩三個助手，但都覺得不合適。吃苦耐勞又要細心上道，月薪3000都找不到一個合心意的幫手。
示意 | 圖源: the best singapore
再加上腸粉生意很火。來點餐的顧客有時候要等上半小時，一小時，甚至三小時。
女攤主自己實在吃不消忙不過來，招不到人就只能先關門了。
2）新加坡餐飲業及旅遊等行業招聘競爭非常大
現在，新加坡餐飲跟旅遊業馬上要復甦。
餐飲業的各老闆爭相貼出告示，多數餐館、攤位助手起薪2000新幣，月薪3000的也不少見。
而且是全職兼職都在招。
有的還特別設置入職獎金。
足以看出，現在新加坡要復甦，這些行業到底有多缺人手。
目測接下來這個缺口還會更大。
牛車水50間店麵攤位空置 新航逐步恢復機師底薪 以新加坡牛車水為例，最新消息透露，牛車水現在有超過50間店面、攤位閒置或沒開業。
牛車水商聯會正在大力推銷這些攤位，給出各種優惠，比如允許短期租賃，現在入駐在今年8月26日前可享受40%的租金回扣。
馬上到下個月，牛車水商聯會還將跟旅遊局合作推出「保健牛車水」活動。
圖源：culture trip
從6月3日到12日期間，將會有2場瑜伽派對、傳統中藥無酒精雞尾酒研討會、舞獅團兒童健身表演等活動。
這些都是為了吸引人流，重新喚活牛車水。
這樣一來，如更多商家恢覆信心入駐，那麼新開的店鋪也是需要人手。到時預計招聘會更加火熱。
除了餐飲，現在旅遊也開始回暖。
5月4日，新航發言人表示，從4月1日起至12月31日這九個月期間，會逐步恢復機師們的底薪。
圖源：8視界
這說明新航的經濟實力也在恢復中。
從以上種種跡象來看，2022年對於新加坡是個大復甦年。而復甦意味著就業機會更多，更缺人~
不知道今年的新加坡，會不會迎來人才回流潮呢？
