
受中東局勢(伊朗衝突)影響,
新加坡本地食品業者成本暴漲 20% – 30%。
如果情況持續,
調價(漲 10% – 15%)和缺貨
可能就在 4、5 月份。
1️⃣ 魚圓/海產類:柴油是「元兇」
代表業者:BOBO 魚圓
成本壓力:工廠鍋爐、運輸車隊全靠柴油。
僅3月份柴油成本就多花了S$10萬,
預計全年多支出S$100萬。
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2️⃣ 零食/巧克力:航運受阻導致「缺貨」
代表業者:The Cocoa Trees
核心問題:荷姆茲海峽航行受阻,
土耳其等地的貨(如軟糖)發不出來。
運費飆升: 歐洲貨櫃運費上調 5%,
還加收「緊急燃料費」。
預測:庫存已賣掉一半,新貨若不到,
部分進口零食將面臨斷貨。
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3️⃣ 咖啡/餐飲小販:租金與原料雙重夾擊
代表業者:Pyroast、擂茶小販
運營情況:烘焙機械和卡車靠柴油,
運營成本漲 30% – 40%。
食用油從 $28 漲到 $33,米也變貴了。
更有甚者,3 月份還接到了
租金調漲 15% – 20% 的通知。
生意跌幅:
鄰里咖啡店生意竟然冷清了 30% – 50%。














