# 🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/MBmjW Published: 2024-10-02 Source: 獅城新聞 🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿 來坡里旅行吃到一份超好的干咖喱牛肉，再配一份蒸的香糯的芋頭栗子豬腩滷肉飯，是怎樣的一種運氣？ 或者一大盤味道鮮美的炒福建蝦🦐面？ 今天在Stevens Road Mercure酒店旁的中餐館Enjoy，吃到了超滿足的一餐！👍 兩位餐廳老闆竟然是中學同學，25年的交情，因為對美食的熱情聯手打造了這家餐館。 ⭐️⭐️芋頭栗子豬腩飯- 芋頭和栗子煮得軟嫩，食材的味道全部吸到米飯里，每一口都滋味濃郁，輕鬆幹掉一大碗！S$18 🌟🌟勞斯萊斯干咖喱牛肉小排- 這個牛小排煮的火候太合適了！用叉子輕輕一撥就好，軟爛適中，干咖喱的味道香辣可口，南洋菜繞不過的一道。S$52 🌟🌟🌟傳統烏巴葉炒福建蝦面- 鹼面和米粉是炒福建蝦面的必備 新鮮大蝦、魷魚圈、蜆子肉、最絕的是添加了大塊的烤肉，滿滿的一大盤，海鮮和烤肉的滋味完全進去，每一口面都是滿足！S$40，分量十足，適合人多來點。 🌟🌟炸蘑菇，倒進酸梅粉，像搖搖薯條那樣使勁兒的搖，打開就是一大袋香酥略帶酸甜的蘑菇，咯吱咯吱吃的開心（還有黑松露醬的選擇）S$14 🌟🌟 四大天王- 我最愛的叄峇辣椒炒的本地特色菜，茄子、羊角豆、臭豆、辣椒，妥妥的下飯神菜！這裡添加了菠蘿汁，別有風味。S$22 🌟🌟煎蕊布丁- 最有南洋特色的甜品代表，綠色的涼粉下面鋪著椰子布丁，淋上馬六甲棕糖，涼涼的挖一大口，太爽了！南洋特色菜不吃這個就覺得差點意思。S$8 \*\*所有價格++ 📍Enjoy Eating House and Bar 30 Stevens Road, Mercure/Novotel, 01-07, S257840 ![🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17519205.avif?0) ![🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17519206.avif?0) ![🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17519207.avif?0) ![🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17519208.avif?0) ![🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17519209.avif?0) ![🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17519210.avif?0) ![🇸🇬 要吃新加坡特色？ 這間錯過真的拍大腿](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17519211.avif?0)