新加坡，一個在馬來半島最南端的熱帶城市
原意為梵語「獅城」的諧音
是一座完美融合了東西方文化精粹的繁華都會
淳樸的民風以及繽紛多彩的文化和美景
讓這座「花園城市」充滿了無窮的魅力
作為一個多元化與多民族融合的城市
新加坡齊聚了來自印度、馬來西亞、中國、歐洲及土生華人的美味
各地美食經過新加坡人民的全新演繹
不但保留了其家鄉祖傳的做法，還通過相互的影響
融匯出繽紛多元的本地飲食文化
初秋的迷人季節
大連富力希爾頓酒店地闊餐廳星級廚師團隊
2019年8月16日 - 8月25日為您傾情奉上
「獅城之魅，新加坡美食節」
選用地道純正的傳統香料與新鮮食材
為食客們呈現正宗的新加坡美食盛宴
海南雞飯
嫩滑脫骨的雞肉源於繁複熬煮和嚴格火候
斬好的雞肉淋上雞湯和麻油，滑嫩爽口
米飯用雞油烹煮，顆顆油亮飽滿
還有醬油、蒜末、薑蓉、辣椒等多種蘸醬提鮮提味
實為名副其實的新加坡「國菜」
叻沙面
食材豐富是叻沙這道特色湯粉的一大特點
湯汁的辛辣和椰奶的甜香中還能嘗到
蝦米、鮮蛤、血蚶和魚餅的鮮美
一口米粉加一口湯汁方能遍嘗其味道的層次
完美的融合東南亞菜的熱情似火
和中餐的謙卑低調
新加坡辣螃蟹
和螃蟹一起翻炒的醬汁，是這道菜的精華所在
番茄的酸甜為螃蟹提鮮，既香辣又酸甜
蟹殼一剝開，醬汁乍湧出
便可享用鮮嫩緊實的蟹肉
肉骨茶
肉骨茶其實並不是茶
而是用豬骨和藥材煲成的湯
但多了幾分胡椒的辛辣暢快
香醇爽口的湯頭，配上軟嫩的排骨
再蘸點小米辣黑醬油
立刻驅散熱帶海洋氣候的濕氣
活動地點：地闊餐廳 | 大連富力希爾頓酒店1層
活動時間：2019年8月16日 - 8月25日
午餐：198*元/位
晚餐：298*元/位
*此價格需加收15%服務費
預訂電話：8677 0000 - 6100
