# 美國最新啤酒檢驗，青島啤酒含致癌物最高

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Published: 2019-03-02
Source: 獅城新聞

全年如夏的新加坡啤酒已成為人們消遣與避暑的必選之一，夜幕降臨啤酒的味道瀰漫在大街小巷，無論是西方人還是亞洲人相聚一堂享受著酷夏工作之餘的生活，而啤酒的危害也慢慢深入我們人體，那麼到底有什麼危害？

讓我們一起了解下最新的報告情況。

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美國非盈利組織－公共利益研究機構（US PIRG）日前檢驗20多款酒類產品，發現其中19款含有致癌的農藥成份草甘膦（Glyphosate）。

啤酒類草甘膦含量最高的是知名的青島啤酒。含草甘膦最多的餐酒類則是「Sutter Home」的梅露（Merlot）葡萄酒。

US PIRG檢驗結果發現，青島啤酒（Tsingtao beer），草甘膦含量有49.7微克（ppb, parts per billion，十億分之一濃度）。銀子彈清啤（Coors Light ）則是最高含量的美國啤酒品牌，有31.1微克。

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其它包括科羅娜（Corona）, 米勒淡啤（Miller Lit）和百威啤酒（Budweiser）的草甘膦含量介於 25 到30 微克之間。健力士（Guinness）和 喜力（Heineken）的含量為20 微克。比利時啤酒（Peak Beer） 是這次唯一沒有被檢測出有化學殘留的品牌。

餐酒類則是以2018年的「Sutter Home」梅露（Merlot）葡萄酒的草甘膦含量最高，有51.4 微克。

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草甘膦存在於美國農民常用的除草劑「年年春」（Roundup）中，被世界衛生組織定為二級致癌物，由於會殘留在農作物上，因此可能出現在啤酒或餐酒當中。

負責研究的組織US PIRG向哥倫比亞廣播公司（CBS）表示，檢測到的草甘膦含量不屬於危險水平，但所造成的健康風險仍值得關注。

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草甘膦除草劑生產商孟山都的母公司拜耳則說，US PIRG的報道具誤導性，若是以「Sutter Home」梅露葡萄酒51.4 微克草甘膦含量計算，一名125磅（56公斤）重的成人，每天要喝下308加侖（1166公升）的葡萄酒，草甘膦的攝取量才會超出美國環保署（US Environmental Protection Agency）所設的頂限。

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