# 獅城頻道義工請看過來，這裡有我們的家了

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Published: 2018-06-09
Source: 獅城新聞

獅城頻道召集義工參與慈善活動已跨過3個年頭，參與過各種義工活動的愛心人士超過2000人次，現在你們都在哪裡？一切還好嗎？

終於，我們有了自己的家，隨時有空可以來這裡，認識更多義工，聊聊你的心事！

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「我們不一樣，其實我們都一樣」。我們是一個慈善團體，以慈善為主導理念的慈善關愛55，我們將定期邀請樂齡老人免費品嘗關愛55美食，也會將純利潤的15%捐助慈善事業，希望更多的愛心人士參與我們的愛心大家庭，我們將與你一起分享慈善的快樂，我們的宗旨是【關愛關愛與你同在、關愛關愛無處不在】有愛心的朋友家人們你們來關愛55的消費也是對慈善事業的付出與奉獻哦！感恩所有與慈善同行的朋友們家人們，希望我們一起來善心善信善行！ 

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這面簽字牆留給你，文章最後可以留言記錄，為每位參加過義工活動的我們點贊！！

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這是一家偽裝成咖啡館的火鍋店。 牆上可見斑駁的紅磚紋路，裸露著鋼鐵的結構，卻又懸掛著柔美明亮的傘形吊燈。工業風和小資味結合的空間中，提供的卻不是咖啡和甜品，而是火鍋。 

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硬生生把吃火鍋這麼一件看起來很隨性豪爽的事情，變成了一個富有濃厚小資情調的精緻細膩體驗。 

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我們本著食材的質量和新鮮供應為保障服務於家人，現有的生活質量講究健康飲食文化，我們店的原則 「無味精」 添加輔食工藝，減少化學成分對人體的吸收和傷害，我們的湯底全部是 「一次性」 清湯鍋底，做到絕不回收利用的原則，湯底：麻辣湯、大骨湯、番茄湯和野生牛肝菌湯給家人們帶來健康的飲食！ 

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我們的湯底都以大火熬制3、4個小時以健康營養為主，特別是湯底～ 「野生牛肝菌湯」 是採用三種珍貴的牛肝菌類，也是一種世界著名的食用菌，高級吃貨們絕對不可以錯過的一種菌類。 

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牛肝菌中含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質，是一種營養豐厚的食材，主要功效有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等，在中醫中也發揮著很大作用。常食用可以幫助增強體質，而且具有防癌和補氣等功效，還能幫助治療咳嗽，同時對高血壓、高膽固醇和高血脂等疾病有較好的防治效果，是一種十分健康的食物。 

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番茄的作用和功效 1.清熱生津作用：番茄用於熱病煩渴，或者胃熱口渴，舌干，肝陰不足目昏或者夜盲，陰虛血熱鼻出血，牙齦出血。可以將西紅柿去皮後，白糖漬食用。 2.健胃消食功效：番茄用於暑天乏味食納減少。 3.涼血平肝作用：番茄用於血熱妄行所導致的各位置出血，尤其以牙齦出血、眼底出血效果好，還用治眩暈，高血壓。 番茄所包含番茄紅素能增強人體的免疫力，抑制腫瘤細胞的增殖，激活淋巴細胞對腫瘤細胞的殺傷作用，進而減少前列腺癌、胰腺癌、直腸癌、喉癌、肺癌、乳腺癌等症的發生。番茄也因此被稱做」癌症剋星」。 番茄有增強胃腸道蠕動、增進消化、預防便秘的功效，並且可以明顯增強人體的免疫力。 番茄中的粗纖維成份能夠降低血脂含量，維生素C成份也可以改善脂類代謝，降低血漿中的膽固醇和甘油三酯水平，預防心肌梗死、動脈硬化等心血管病患的發生。 

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如此厚重的一個大鍋，鍋深近20cm，裡面是久煮熬制的鮮美濃湯，端上桌的時候年輕男性服務員都顯得頗為吃力喲！這樣巨大的火鍋，可以保證食客從頭吃到尾也不需要加水加湯，確保了原有湯料的鮮美。 

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關愛55講究品質，嚴格要求所有肉、菜、海鮮的進貨來源，都必須新鮮。 

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關愛麻辣燙，健康的味道，美味的選擇！帶給你初戀的感覺（火熱、激情）。特別美味，給您的感覺就是不一樣。心情好不好，吃碗麻辣燙。關愛麻辣燙，好吃到，湯都可以全喝掉！ 

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關愛麻辣香鍋，香鍋里辣，香飄萬家 ! 好吃不貴，經濟實惠！ 

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琳琅滿目仍君子選的調料。芝麻醬沙茶醬牛肉醬XO醬花生碎芝麻粒蔥花香菜，巨多的醬料到底要怎麼調呀！今天為大家找到幾種適合全國各個地區風味的火鍋醬料。讓醬料不負火鍋桌上的每一道菜。 

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麻辣火鍋標配 醬料搭配：香油、蒜泥、香菜、蔥、蚝油 重慶人稱為油碟的一種配料法麻辣火鍋標配，適合不善辣者。從麻辣鍋底撈出來的肉渾身浸滿芝麻香油，再配上蒜泥底油的香味，吃下去回味無窮。至於香菜、蔥和蚝油，不忌口的朋友加加加！ 

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清湯火鍋首選 醬料搭配：小米椒、海鮮生抽、醋（一點點）、蔥、香菜 小米椒就是這碗蘸料的靈魂，它那種清香的辣，不重不膩。也只有這種讓口水噴薄而出的辣才能驅趕春冬交際的陰冷，辣的你心甘情願。辣味從舌頭蹦到喉嚨，仿佛和海鮮生抽牽手在舌頭上跳恰恰。 

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變態麻辣蘸料 醬料搭配：辣椒粉、辣椒油、小米辣、麻辣粉、蔥、香菜 頓頓離不開辣的人，一定會喜歡這一碗！三個最辣的配料攪拌在一起，營造出層次多樣的辣。舌頭沒有經過千錘百鍊的人，不要輕易嘗試。 

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【 關愛55 Steamboat 】 Add: 55, South Bridge Road, #01-01, Singapore 058686 Tel: 65337608 營業時間 每天 ：11:00am – 03:00am 休息 ：每個月第一和第三個星期三 Time of business Every Day : 11:00am – 03:00am Rest Day : First and third Wednesday of each month 地鐵出口： 1）克拉碼頭 E出口 上天橋右轉，香港街直走 2）萊佛士 G出口 直走，南橋路右轉 3）牛車水 E出口 轉左直走第二條街轉右，南橋路轉左 

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