# ONE TRIP WORLD URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Mn2pq Published: 2019-09-25 Source: 獅城新聞 ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917645.avif?1585052112) **去新加坡吃什麼？** 說起新加坡 絕對是美食愛好者的天堂了 令人垂涎欲滴的美食真是一！籮！筐！ **但作為種族多元的國家** **當地飲食當然也融合了各種口味** **變得精緻有趣，多樣而美味** 小編想既然吃那就要甄選精華來品嘗 現在讓我們一起來看下 新加坡有哪些欲罷不能的傳統美食吧！ ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917646.avif?1589860020) 1 海南雞飯 | Hainanese Chicken Rice 海南雞飯是一道**傳統的新加坡經典菜肴**，也是新加坡的最具知名度的美食之一，鮮嫩的白斬雞，用雞油和雞湯烹熟的米飯，再蘸一點特製的辣椒醬、蒜蓉和黑醬油，醬料混合的香味沁人心脾，一口下去**滑嫩的雞肉,醬料的鮮香，絲滑口感**，絕對的回味無窮！ ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917647.avif?1589860020) ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917648.avif?1589860020) **推薦店鋪 /**ONE TRIP WORLD **TIAN TIAN Hainanese Chicken Rice （ 天天海南雞飯 ）** **地址：**1 Kadayanallur St, Singapore 069184 （麥士威美食中心內） **營業**: 周二至周日上午11:00至晚上8:00 **價格:** 34(人民幣）/人 **交通:** 地鐵綠線或紫線，牛車水站(Chinatown)A出口 2 辣椒螃蟹 | Chili Crab 來到新加坡，沒有吃到新加坡美食」大咖「辣椒螃蟹絕對是大大的遺憾！湯汁濃稠、香辣可口，十足的南洋風格，豐滿的蟹肉與濃郁的辣椒、番茄等醬料完美融合，豐富而不失質感的感覺，一口咬下的Q彈蟹肉，絕對是滿足你吃貨的心！ ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917649.avif?1589860020) ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917650.avif?1589860020) **推薦店鋪 /**ONE TRIP WORLD **Jumbo Seafood （ 珍寶海鮮 ） **地址：**20 Upper Circular Road, #B1-48,The Riverwalk, Singapore 058416（克拉碼頭） **營業**: 午餐時間：中午12時至下午3時(最後點菜時間：下午2時15分) 晚餐時間：傍晚6時至午夜12時 (最後點菜時間：晚上11時15分) **價格:** 500(人民幣）\\ 人 **交通：**地鐵Clarke Quay站 **Mellben Seafood （ 龍海鮮螃蟹王 ）** **地址：**232 Ang Mo Kio Avenue 3, Street 22, #01-1222, Singapore 560232 **營業**: 周一至周日 16:30-23:30 **價格:** 400(人民幣）\\ 人 **交通:** 地鐵宏茂橋 （Ang Mo Kio），站轉乘公交132路、165路或169路到Opp Mayflower Sec Sch公交站下車 3 肉骨茶 | Bak Kut Teh 肉骨茶，如其名——是以帶肉的骨煲成的湯，是十足的老少皆宜的國民美食，一般分成兩種口味，一種以中藥材和香料烹煮，湯色偏深，藥香濃郁，另一種是以胡椒為主調味的清湯肉骨茶，這種骨肉兼飲茶的飲食方式，**吃完骨頭湯再飲茶，滋補解膩**，小編建議肉骨茶推薦加油條，肉骨茶的傳統吃法就是把油條段浸入到湯裡面，待它入味了酥軟了再吃。**一口咬下去在嘴巴里濺出一包湯汁**，相當好吃！ ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917651.avif?1589860020) ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917652.avif?1589860020) **推薦店鋪 /**ONE TRIP WORLD **SongFa Bak Kut Teh （ 松發肉骨茶 ）** **地址:** 11 New Bridge Road #01-01,S05983（克拉碼頭） **營業：**早晨7：00-下午9.30（星期一休息） **價格：**56(人民幣）\\ 人 **交通：**地鐵Clarke Quay站，E出口 **Founder Bak Kut Teh （ 發起人肉骨茶 ）** **1.** **地址：**347 Balestier Road S329777 **營業**: **午餐：**上午12.00 - 下午2.30（每周二休息） **晚餐：**下午06.00 - 凌晨2.30（每周二休息） **價格:** 120(人民幣）\\ 人 **交通:** 地鐵Novena站 **2.** **地址:** 154 Rangoon Road S218431 **營業**: 上午8：30-晚上11;008.30am- 11.00pm8.30am- 11.00pm （每周三休息） **價格:** 120(人民幣）\\ 人 **交通:** 地鐵NE8的B出口右轉 4 沙爹 | Satay 有人說，沒吃過沙爹就等於沒去過新加坡,香味四溢的沙爹是新加坡著名的美食，也是本地人和遊客的最愛美食之一。別看它模樣和中國的烤肉串差不多，味道卻大不相同。經炭火燒烤的肉串，搭配飯糰、切片黃瓜和洋蔥，最最最重要的就是要蘸一層厚厚的沙爹醬一起入口。**沙爹醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調製而成，香醇無比**，吃進口中好吃到尖叫！ ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917653.avif?1589860020) ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917654.avif?1589860020) **推薦店鋪 /**ONE TRIP WORLD **Lau Pa Sat Satay （ 老巴剎沙爹街 ）** **地址：**Lau Pa Sat Festival Market，18 Raffles Quay, Singapore 048582 **營業**: 晚上7：00-late **價格:** 看自己食量\\ 人 **交通：**搭乘地鐵藍線在Downtown站下車，或搭乘地鐵紅、綠線在Raffles Place下車，步行5分鐘 5 叻沙 | Asam Laksa 正宗的新加坡叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味，湯頭是以咖喱湯汁混合椰漿，甜、咸、辣兼而有之！一碗良心製作的叻沙，粗米粉做湯底，配以豆芽菜、蝦、魚餅等，味道濃郁且有著豐富的層次感：**刺激的辣椒、濃香的椰香、醇厚的咖喱**，吃上一碗，身心舒暢~ ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917655.avif?1589860020) ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917656.avif?1589860020) **推薦店鋪 /**ONE TRIP WORLD **328 Katong Laksa （ 328加東叻沙 ）** **地址：**51 East Coast Road, Singapore 428770 **營業**: 上午10:00-晚上22:00 **價格:** 30(人民幣）\\ 人 **交通：**Opp Roxy Square 92111/Roxy Square92119公交站 **Sungei Road Laksa （ 結霜橋叻沙 ）** **地址：**\#01, 27 Jalan Berseh, 100, Singapore 200027 **營業**: 周一至周二，周四至周日 上午9:30-17:00(周三休息) **價格:** 20(人民幣）\\ 人 **交通：**地鐵Lavender站 本期新加坡傳統美食有沒有打動你的味蕾？ 為了滿足熱愛美食的你吃遍全球的願望 我們將持續更新新加坡美食攻略！ ![ONE TRIP WORLD](https://www.shicheng.news/images/image/1591/15917657.avif?1569393634)