牛車水，對於生活在新加坡的人來講並不陌生，它是新加坡歷史上重要的華人聚集地，也是新加坡的著名旅遊景點之一。尤其對於生活在新加坡的中國人來講，它不僅僅是一個區域，更是自己與家鄉的一個羈絆。
其實，說起牛車水，全世界除了中國，幾乎都有這個地方，只不過別的國家都叫「Chinatown」，叫「唐人街」，新加坡卻叫「牛車水」~這是為什麼呢？今天，小編就跟大家一起來聊一聊新加坡的「牛車水」……
牛車水大致上為北到新加坡河，西至新橋路（New Bridge Rd.）；南至"麥斯威爾"路（Maxwell Rd.）和克塔艾爾路（Kreta Ayer Rd.），東到塞西爾街（Cecil St.）。
至於牛車水名字的典故，坊間也有不止一種的說法。有一種說法是：在一個世紀以前，河水暴漲，淹沒了這附近的大街小巷， 於是居民們用牛車把水盤了拉走，所以就有人稱這個區域為「牛車水」。
還有一個說法是：當年這一帶的居民曾經以牛車載水來清洗街道，因此就將這地方稱為牛車水。還有人說，當年的新加坡馬來人常用牛車將來自安祥山的井水載來， 因此這個地方被稱為「牛車水」。
其實，牛車水區的形成與萊佛士的城市計劃有很大的關係。
1819年英國人萊佛士登陸新加坡之後，從中國南來的華人越來越多，大部分人就住在現在的牛車水區。於是，幾年之後，萊佛士索性把這個區劃為華人居住區。
在城市計劃後，牛車水逐漸成為一個熱鬧的娛樂中心，各種各樣的餐館和小吃目不暇接。尤其是在農曆新年期間，牛車水尤其熱鬧，整個街道張燈結彩，還有不少的節日商品和風味小吃，大家在農曆新年期間一定要去感受一下節日的氣氛哦~
