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雞飯只賣1元9角 老闆:薄利多銷不會起價

2026/04/26
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Nguan Express 88一包雞飯1元9角,在社交媒體上引起熱議。

宏茂橋有商家以1元9角售賣油雞飯和燒雞飯,日賣近1000份。攤位老闆受訪時說,主打薄利多銷,不打算起價,希望讓更多人能以實惠價格吃飽。

宏茂橋8道第704座的Nguan Express 88雞飯攤近日走紅社交媒體,網民除了討論雞飯的價格,也對老闆如何維持價格,接下來是否會起價感到好奇。

攤位老闆林怡興(43歲)受訪時告訴《聯合早報》,沒有計劃起價。「我很老實說,一包雞飯我們賺的不多,但主打的是薄利多銷,因此沒有打算起價。」

中東局勢造成物價飛漲,林怡興坦言,他們的成本整體增加了三成。「舉例來說,打包要用的塑料袋等都起了至少一成,我們的貨車柴油費用方面更不用說,以前一個月500多元,現在要800到900元。」

但是,據林怡興透露,公司的主要股東從事冷凍肉類進出口業務,加上有進口商可以直接供應雞隻,且設有中央廚房,因此還能控制成本。

「我們店面周圍住的主要是年長者,他們占了超過一半的客量,因此我們不會起價,希望他們依舊能以實惠價格飽餐一頓。」

他也說,這個月剛在武吉巴督11街第156座巴剎開了多一間店面。「雖然剛開不久,但每天也是賣超過300包1元9角的雞飯。我們目前也在準備,6月份在裕廊西一帶開多一間店面。」

受訪客戶大多指出,雞飯分量足,味道也不錯,重點是價格便宜。

住在附近的退休人士徐永樂(71歲)說,他一周至少兩三天會打包這家的雞飯,「味道是真的不錯,雞肉不會柴。還有,家裡的人也很喜歡,有時候我們會買整隻雞回家一起吃」。

在附近工地工作的維克(Vikram,29歲)則說,雖然雞肉少了一點,但至少飯給得不少,「以這個價格來說,真的很實惠。現在外頭一盤雞飯都至少3元(約9.32令吉)起跳,因此感謝店家繼續以這個價格賣雞飯」。

南洋理工學院學生王永浩(18歲)說,一開始朋友說有1元9角的雞飯,自己還不相信。「我和朋友都喜歡這間店,就算加飯和加肉也不會超過5元,能吃得很飽。」

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