
年終歲末,吃食為先
一頓熱熱鬧鬧的飽餐之後
便可以紅紅火火地迎接新年啦
所以今天小K就給大家帶來一家
讓你$19.8任點任吃 吃到扶牆走的店

小K行過許多地方的橋,看過許多次數的雲
卻只吃過這一家烤魚+香鍋+炒菜無限暢吃的餐廳
烤魚想點幾條點幾條,香鍋想怎麼加菜怎麼加菜
知道你們已經迫不及待想進店大快朵頤啦
福利文末自取喏
招牌烤魚,想點幾條點幾條
紅翻天麻辣香鍋·烤魚店內主打四種口味的烤魚
麻辣味、香辣味、菌湯味和酸菜味
辣的不辣的任君挑選
關鍵是,活動中烤魚不限量
只要你吃得完,兩個人點8條魚都沒人攔著

紅翻天的烤魚都選用十分新鮮的清江魚
刺少肉質也嫩,還沒有泥腥味
用來做烤魚再合適不過了

大廚手起刀落,處理起魚來乾淨利索
每條魚都會用白酒浸泡去腥
而後撒上獨特醬料進行腌制
而後的整個過程炭火烤炙
整條魚在火焰的嗶嗶啵啵中
魚油滴落,火焰成花,表皮脆酥漸濃
真真是香飄十里了

將烤好的魚置於特調的辣油之中
還要撒上帶著種籽的紅辣椒
這熱熱烈烈的風姿真真是要「紅翻天」呢

整條魚烤的外酥里嫩的
表皮脆脆的,初初咬起來還有咯吱咯吱的口感
魚肉又額外細嫩,辣湯中滾過一圈,吸飽了湯汁
辣滋滋麻酥酥的味道氤氳在舌尖
魚肉在口中化開,麻辣的感覺充斥整個口腔
是十分爽利的口感,吃的小K酣暢淋漓

香酥魚皮

鮮嫩魚肉
烤魚上桌時還咕嘟咕嘟地保著溫
讓小K想起了「紅泥小火爐」那熱氣騰騰的相聚
是新的一年最該有的好氣象了

酥脆的外皮在辣湯中浮沉,香酥不減
卻多了份筋道的粘連在其中
十分獨特的口感和味道

烤魚中自帶幾種配菜
蓮藕、捲心菜、黃豆芽
當然還可以隨意添加,畢竟自助隨意吃不是


什麼你問小K配菜在哪裡選?
這層層的明檔可不是擺設而已哦~


白菜、包菜、油麥菜、
秋葵、小油菜、皇帝苗……
香菇、平菇、金針菇、
白玉菇、蟹味菇、杏鮑菇……
牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、
百葉、毛肚、午餐肉……
菜品豐盛的不得了呢
裝幾大盆用作烤魚配菜,隨你高興

麻辣香鍋,最自由的一道美味
小K一直覺得
麻辣香鍋一定是全天下最自由的一道美味
食材不同,滋味不同,而你的選擇決定一切

還是剛剛小K說的明檔里琳琅滿目的菜品
一捆一捆,小K可是選了個遍呢

紅油下鍋,白煙蒸騰
看著眾食材在紅油中熱辣起來
感覺這就是最生動的煙火人間鴨

老闆還特意準備了素食主義者的素麻辣香鍋
一點兒葷腥都不沾,用油和辣椒都控制的很好
想減肥卻邁不開腿又管不住嘴的
小可愛也絕對可以放心吃

配菜也蠻豐盛,外加一碗香噴噴的白米飯
絕對夠大家吃飽飽了

當然啦,素麻辣香鍋套餐是活動之外的套餐哦
小夥伴們在活動期間
還是可以任點任選隨意吃的,安心安心~
小炒涼菜,江湖氣概精緻味道
如果你以為店裡只有這烤魚和麻辣香鍋
那你也太小瞧小K要(bao)福(da)利(tui)的能力了
小炒和涼菜們走的是江湖菜的豪爽路線
入口味道卻很精緻細膩

干煸四季豆

鮮椒牛肉

重慶辣子雞

鹹蛋雞

酸菜魚

水煮牛肉

口味啦啦

干鍋茶樹菇

上湯莧菜
菜品有四大類
涼菜、葷菜、素菜、干鍋
小K每類都挑了一樣嘗試,嗯,都好吃!
鮮椒牛肉

這道鮮椒牛肉作為前菜可以說非常恰當了
椒香氣息放肆流竄鼻端,聞著直讓人咽口水
牛肉精選了牛腱肉,醬的味道十分到位
辣簌簌的味道吃得根本停不下口
重慶辣子雞

雞肉炸的香酥,絲絲成縷,配合著辣子的味道,江湖菜的模樣卻是十分精緻的味道

干煸四季豆https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/jyfn9kOazoPgdWwAIeIqGVTL4GtMS1Biac8Wo45vadMf9SotPrT2hicWkjBduwR0hHjAlr2l5c5bXXibeb67Iibyog/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1干煸四季豆是十分具有傳承性的一道家常菜