雖然新加坡有很多中國人,飲食習慣和國內條件的差異也不是特別大,但對於剛到新加坡的留學生來說,仍然有一個過渡期。在此期間,許多留學生會選擇上街去尋找熟悉的美食。例如,對於抹茶控制,在新加坡尋找抹茶是一個適應當地生活的過程。許多不知情的人認為抹茶是日本的特色產品。事實上,恰恰相反,抹茶起源於中國,最初被稱為「點茶」。然而,由於「糟蹋棄渣」的做法,「點茶」最終被中國社會的主流所遺忘,而在日本得到推廣。今天,邊肖將帶你去看看新加坡哪些抹茶店是純抹茶,適合抹茶愛好者在業餘時間參觀。
抹茶有幾個必要的工具:第一個是碗,第二個是茶碗,第三個是最好的抹茶粉。真正的方法是用開水將碗和茶壺燙平,加入抹茶和水,用茶壺將茶粉打碎,讓空氣進入抹茶並形成氣泡。

以下是邊肖抹茶店的推薦。
Hvala CHIJMES
日式茶館風格的Hvala在市中心的CHIJMES開了一個禪宗風格的茶館。
在這裡,你可以喝熱茶、冷茶、傳統抹茶以及抹茶相關的奶昔和甜點。
除了各種形式的抹茶,還有日本風味的蛋糕和甜點。這碗焦糖化希拉塔瑪基納可焦糖白玉是本店的秘密菜單,對於喜歡吃湯圓的人來說是必不可少的。
Hvala CHIJMEs
地址:新加坡維多利亞街30號希姆斯01-04號,郵編:187996
營業時間:周一至周日上午8點到晚上10點
Tsujiri
Tsujili Tea有155年的歷史,最早是在江戶時代的京都御賜創立的。創始人年黎曼推廣和創新了尤魯茶的製作方法,將茶的香氣和甜味提升到最高水平。
他改進了茶葉工業,發明了一種「茶葉櫃」,可以在溫度和濕度下完美地儲存茶葉。這不僅讓公眾品嘗到綠茶的真正味道,還促進了余濟茶的發展,並在日本各地流通。
黎曼的努力得到了許多人的認可。這座雕像仍然矗立在京都的世界遺產寺廟——比多因寺的門口。
如今年黎曼的子孫秉承傳統,用頂級尤魯茶久久羅茶(Gyokuro Tea)研磨香甜、濃郁、美味的抹茶,然後用傳統方法搭配頂級抹茶粉,製作精緻美味的經典抹茶。
TSUJIRI@100AM
地址:新加坡01-14街100號,上午100:07927
營業時間:每天上午10:00 ~晚上10:00
電話。:+65 6543 6110
津次郎@中心點
地址:新加坡中心點01-101號果園路176號238843
電話。:6238 8224
營業時間:每天上午11:00 ~晚上10:00

中央車站
地址:新加坡中部歐通森街6號01-74 059817
電話:6221 4282
營業時間:周日至周四上午11:00至晚上10:00;星期五和星期六:上午11:00 ~晚上11:00
馬查豪斯茶館
日本抹茶專賣店馬沙茶館(Masha Tea House)出售原裝抹茶飲料和甜點。這裡的抹茶是新磨和釀造的,所用的抹茶粉是170年歷史的玉智森半抹茶粉。
瑪莎茶館的標誌是「余吉瑪莎提拉米蘇」。使用的容器是傳統的日本「劍」。這個提拉米蘇曾經賣完了。
麥卡舍(果園中心)
地址:rchard road # B1-40 or chard central 181
新加坡238896
電話:6636 5830
營業時間:每天上午11點到晚上10點
Maccha House(太陽城——財富之泉)
地址:淡馬錫大道3號,新特基商城# b1-172
新加坡038983
電話:6336 6129
營業時間:每天上午11點到晚上10點
抹茶屋抹茶屋
去日本後,新加坡本土品牌的老闆決定學習日本茶道,把最正宗的日本茶文化帶到新加坡。老闆主動聯繫日本茶農和茶師傅,並在確定供應的純度後成立了抹茶茶館。
除了抹茶,這裡的茶,比如抹茶,也很正宗。最重要的是抹茶茶館給人一種零負擔的感覺,是一個和三到五個朋友聊一下午的地方。
抹茶圖標村
地址:新加坡高朋街12號01-72,078877
電話:9837 3187
營業時間:每天下午12:00-8:00
國泰航空
地址:新加坡便利路2號01-08,229233
電話:9837 3187
營業時間:周一至周四下午1:00-10:00;星期五,星期六,下午1:00-10:30
娜娜的綠茶
在這裡你會發現冷綠茶也很美味,特別是用手工製作的小餃子,它真的很美味!除了餃子,另一種美味的配料是神津島紅藻做成的果凍!
