# 新加坡生活：正宗抹茶哪裡找

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/NA7w5
Published: 2019-11-06
Source: 獅城新聞

雖然新加坡有很多中國人，飲食習慣和國內條件的差異也不是特別大，但對於剛到新加坡的留學生來說，仍然有一個過渡期。在此期間，許多留學生會選擇上街去尋找熟悉的美食。例如，對於抹茶控制，在新加坡尋找抹茶是一個適應當地生活的過程。許多不知情的人認為抹茶是日本的特色產品。事實上，恰恰相反，抹茶起源於中國，最初被稱為「點茶」。然而，由於「糟蹋棄渣」的做法，「點茶」最終被中國社會的主流所遺忘，而在日本得到推廣。今天，邊肖將帶你去看看新加坡哪些抹茶店是純抹茶，適合抹茶愛好者在業餘時間參觀。

抹茶有幾個必要的工具:第一個是碗，第二個是茶碗，第三個是最好的抹茶粉。真正的方法是用開水將碗和茶壺燙平，加入抹茶和水，用茶壺將茶粉打碎，讓空氣進入抹茶並形成氣泡。

![新加坡生活：正宗抹茶哪裡找](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16041357.avif?1589859231)





以下是邊肖抹茶店的推薦。

Hvala CHIJMES

日式茶館風格的Hvala在市中心的CHIJMES開了一個禪宗風格的茶館。

在這裡，你可以喝熱茶、冷茶、傳統抹茶以及抹茶相關的奶昔和甜點。

除了各種形式的抹茶，還有日本風味的蛋糕和甜點。這碗焦糖化希拉塔瑪基納可焦糖白玉是本店的秘密菜單，對於喜歡吃湯圓的人來說是必不可少的。

Hvala CHIJMEs

地址:新加坡維多利亞街30號希姆斯01-04號，郵編:187996

營業時間:周一至周日上午8點到晚上10點

Tsujiri

Tsujili Tea有155年的歷史，最早是在江戶時代的京都御賜創立的。創始人年黎曼推廣和創新了尤魯茶的製作方法，將茶的香氣和甜味提升到最高水平。

他改進了茶葉工業，發明了一種「茶葉櫃」，可以在溫度和濕度下完美地儲存茶葉。這不僅讓公眾品嘗到綠茶的真正味道，還促進了余濟茶的發展，並在日本各地流通。

黎曼的努力得到了許多人的認可。這座雕像仍然矗立在京都的世界遺產寺廟——比多因寺的門口。

如今年黎曼的子孫秉承傳統，用頂級尤魯茶久久羅茶(Gyokuro Tea)研磨香甜、濃郁、美味的抹茶，然後用傳統方法搭配頂級抹茶粉，製作精緻美味的經典抹茶。

TSUJIRI@100AM

地址:新加坡01-14街100號，上午100:07927

營業時間:每天上午10:00 ~晚上10:00

電話。:+65 6543 6110

津次郎@中心點

地址:新加坡中心點01-101號果園路176號238843

電話。:6238 8224

營業時間:每天上午11:00 ~晚上10:00

![新加坡生活：正宗抹茶哪裡找](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16041358.avif?1589859231)





中央車站

地址:新加坡中部歐通森街6號01-74 059817

電話:6221 4282

營業時間:周日至周四上午11:00至晚上10:00；星期五和星期六:上午11:00 ~晚上11:00

馬查豪斯茶館

日本抹茶專賣店馬沙茶館(Masha Tea House)出售原裝抹茶飲料和甜點。這裡的抹茶是新磨和釀造的，所用的抹茶粉是170年歷史的玉智森半抹茶粉。

瑪莎茶館的標誌是「余吉瑪莎提拉米蘇」。使用的容器是傳統的日本「劍」。這個提拉米蘇曾經賣完了。

麥卡舍(果園中心)

地址:rchard road # B1-40 or chard central 181

新加坡238896

電話:6636 5830

營業時間:每天上午11點到晚上10點

Maccha House(太陽城——財富之泉)

地址:淡馬錫大道3號，新特基商城# b1-172

新加坡038983

電話:6336 6129

營業時間:每天上午11點到晚上10點

抹茶屋抹茶屋

去日本後，新加坡本土品牌的老闆決定學習日本茶道，把最正宗的日本茶文化帶到新加坡。老闆主動聯繫日本茶農和茶師傅，並在確定供應的純度後成立了抹茶茶館。

除了抹茶，這裡的茶，比如抹茶，也很正宗。最重要的是抹茶茶館給人一種零負擔的感覺，是一個和三到五個朋友聊一下午的地方。

抹茶圖標村

地址:新加坡高朋街12號01-72，078877

電話:9837 3187

營業時間:每天下午12:00-8:00

國泰航空

地址:新加坡便利路2號01-08，229233

電話:9837 3187

營業時間:周一至周四下午1:00-10:00；星期五，星期六，下午1:00-10:30

娜娜的綠茶

在這裡你會發現冷綠茶也很美味，特別是用手工製作的小餃子，它真的很美味！除了餃子，另一種美味的配料是神津島紅藻做成的果凍！

![新加坡生活：正宗抹茶哪裡找](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16041359.avif?1573023605)
