# 新加坡總理夫人轉發：如何在家做奶茶！這些店還有奶茶賣

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/NAE8W
Published: 2020-04-27
Source: 獅城新聞

自從4月初「封城」之後，新加坡最熱鬧的地方就是奶茶店門口。好多人納悶奶茶店竟然竟然屬於「必需行業」？

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看看新加坡人有多愛奶茶吧！

4月21日下午5點李顯龍總理宣布新加坡封城期繼續延長，但是更多商店需要關！其中就包括單純賣飲料的，例如奶茶店。

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（圖源：goodyfeed）

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**當晚各大奶茶店迎來高光時刻。**

不管大牌小牌，大店小店只要是賣奶茶的一律**人山人海！**

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（圖源：todayonline、straittimes）

沒有奶茶的這幾天新加坡人是怎麼過的呢？

絕望之中的網友們發出了靈魂拷問：**宜家都公布肉丸子的配方了！KOI、貢茶、LIHO、喜茶你們的呢？？**

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（圖源：all Singapore staff）

不過，連飯都不做的新加坡人，確定願意去做奶茶?

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第二天，連總理夫人何晶都轉發了做珍珠奶茶的方子，勸大家**自己動手、豐衣足食。**

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我們來看看網上一些容易操作的方子吧，椰子幫你找到了YouTube上播放量最大的奶茶教學視頻

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累計過千萬的播放量

已經有無數人嘗試過了！

其實真的很簡單

當然首先你要買到珍珠粉圓

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30克珍珠粉圓

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加水泡一晚

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300克水下鍋燒開

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加入紅茶葉10克

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保持滾水煮茶葉1分鐘

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300克豆奶/牛奶倒入鍋中

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繼續煮開然後關火

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把奶茶過濾出來

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泡好的粉圓煮開，滾水繼續煮1-2分鐘

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過濾放涼

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珍珠粉圓裝杯加糖漿

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最後倒進煮好的奶茶

是不是超級簡單的……

其實網上還有自己做粉圓的教程，但是看起來實在太費勁，而且大部分網友做出來的粉圓都賣相不佳這裡就不貼方子了

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（ins@jocelyn\_phuacy）

**其實，最簡單的方法還是出門買。**

你以為全島的奶茶店都關了，但其實沒有！政府規定的是單純售賣飲料的店需要關門，但是**那些既賣正餐又賣奶茶的店還開著呢！**

**可以買到奶茶的店！**

以下是有售賣奶茶的餐廳，大家收好不謝！

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**吃在台北**

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這家台式小吃店，主打滷肉飯、牛肉麵、麻油雞面等台灣簡餐，可隨餐點珍珠奶茶或珍珠豆奶（每款$4.82，珍珠可換成紅豆或仙草）

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地址：Kallang Wave Mall #01-35、Tampines Mall #B1-02（Safra大巴窯店面暫時關閉 ）

電話：67021752、6789 6166

營業時間：11.30am–9pm

訂餐方式：https://eattaipei.oddle.me/en\_SG/（全島送餐） 

**我愛台妹**

這家有著名的小S鹽酥雞、炸雞排、炸大魷魚什麼的，都跟奶茶是絕配。 

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飲料方面有：**荔枝紅茶奶蓋、蜜芋頭奶茶、百香Q茶等** 

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\*每人只限購買2份套餐，或兩份食物和兩份飲料。

地址：Bugis Junction、Tampines one、NEX、Punggol Waterway、Hillion Mall、Junction 8

營業時間：12pm – 10pm

訂餐方式：GrabFood、foodpanda 

**西門街**

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台灣小吃正餐價格很便宜，比如蚝仔雞絲麵線（$5.50）、滷雞腿炒飯（$7.50）、滷肉飯（$5.50）、蜜汁鹽酥雞飯（$7）等等 不過奶茶就只有原味珍珠奶茶（$2.5）而已~ 

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地址：Downtown East、Oasis Terraces、Raffles Place MRT（B1）、Bedok Mall、The Star Vista、Tanjong Pagar Centre、The Promenade@ Pelikat、Junction 9

訂餐方式：http://www.ximenjiefood.getz.co/ 或GrabFood、Deliveroo、foodpanda 

**Eat 3 Bowls** 

**呷三碗**

又是一家台灣小吃店，依然是滷肉飯那些，不過這家的台式香腸（$4.30）和鹵大腸（$7）挺特別的。 

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飲料方面有：原味珍珠奶茶、仙草奶茶、多多綠茶等（$4.30） 

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送餐費比較貴約$15，但消費滿$50能有$8送餐費折扣。外帶打包，須提前至少4小時預定點餐。

地址：Blk 462 Crawford Lane #01-161 電話：+65 9154 8191

營業時間：11:30am – 8pm（周一休息）

訂餐網址：http://Eat3bowls.oddle.me （全島送餐） 

**爺· YEAH台灣街邊小吃**

這是一家食閣裡面的台灣菜，最適合來打包的時候順便點一杯奶茶。招牌波霸奶茶（$4.30）、黑糖珍珠奶茶（$5.40）、檸檬玉花園（$3.80）。 

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地址：Timbre+ #01-04/05

電話：+65 9632 0590

營業時間：11am – 9pm

訂餐方式：+65 9632 0590（Whatsapp）或GrabFood 

**小販中心賣飲料的**

基本上小販中心賣飲料的檔口不收影響，你可以買到新加坡式的奶茶Teh，還有個別小販也賣珍珠奶茶哦！ 

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比如位於Marsiling Mall的龍華茶室，其實一直有售賣泡泡茶飲品，包括：黑糖珍珠奶茶（$3.50）、珍珠奶茶（$2）、泰國冰奶茶（$2.50）、以及各類冰沙飲品（$2起） 

地址：Marsiling Mall hawker centre 馬西嶺商場小販中心 #01-06

訂餐方式：打包 

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再比如位於Maxwell Food Centre的」有點糖「飲料檔口，也有各種各樣花式奶茶。

地址：#01-61 Maxwell Food Centre 

（部分圖源：Burple、Foodyas）

相信隨著奶茶店的關門，更多還開著的餐廳開始**悄悄摸摸賣奶茶**啦。

大家在訂餐APP上點餐的時候記得查看下飲料那一欄哦！**相信餐館們不會錯過商機!**

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