# 吃貨們」走一個 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/NAP8X Published: 2021-01-11 Source: 獅城新聞 ## 「吃貨們」走一個！ ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587923.avif?1619428343) 對於新加坡很多酷愛美食的人來說，提前預定座位和排長隊——這在疫情後的今天，格外讓人煩惱。 或許是因為被旅遊限制「憋壞」的新加坡人，正在拉響「報復性吃喝」的戰爭？ 隨著2020年走入尾聲，聖誕和新年即將到來，作為送給2020這不尋常一年的告別禮，您又準備選擇哪些「犯規」的美食？或許您可以聽聽來自遠東機構的強烈推薦！ **「吃貨」們喜歡的味道「不會錯」** ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587925.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587926.avif?1619428343) 遠東機構作為一個綜合性的集團企業，在地產開發業務之外，還擁有Refinery Concepts——餐飲分支部門，旗下有12個的餐飲品牌，以及16家在新加坡擁有並經營的精品餐廳、酒店餐廳、咖啡廳和酒吧等。 ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587927.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587928.avif?1610350684) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587929.avif?1610350684) 而這些餐廳和品牌在最新公布的「Diners』 Choice 2020」評選中斬獲眾多殊榮： THE MARMALADE PANTRY **創新超越獎（Above and beyond）冠軍** **年度最佳咖啡廳（Cafe of the Year）季軍** ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587930.avif?1610350685) FAT COW **年度最佳餐廳（Restaurant of the Year）亞軍** ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587931.avif?1610350685) CIN CIN **年度最佳酒吧（Bar of the Year）季軍** ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587932.avif?1610350687) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587933.avif?1619428343) 「Diners』 Choice 2020」 這一獎項是由眾多「民間美食家」進行線上投票，選出心目中最美味和最優秀的各類餐廳。 **「性感」和牛滋滋作響** **FAT COW** 1 Orchard Blvd, #01-01/02 Camden Medical Centre, 新加坡 248649 ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587934.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587935.avif?1619428343) FAT COW是一家專業料理和牛的日式餐廳，店名中的「FAT」並不僅是字面的「肥」牛之意，更代表著奢侈，和漢語中的「發」財興旺之意。餐廳沿用日本「侘寂」概念，以樸素、自然和謙遜的布景，創造出具有殘缺之美的空間。 ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587936.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587937.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587938.avif?1619428343) 在這裡，客人充分體驗到和牛美食的定製體驗：挑選來自世界各地知名農場的精選和牛，再選擇各式日本料理方法來品嘗和牛——日式涮涮鍋、壽喜燒，Hobayaki（在肉片鋪墊醬料與荷葉後進行燒烤）或廣受歡迎的Sumibiyaki（木炭燒烤）。 此外，FAT COW還最新推出「長崎A5和牛丼飯」——是新加坡為數不多供應21天乾式熟成的日本和牛牛丼。這一招牌牛丼飯口感獨特而細膩，還配有魚子醬、三文魚卵、鵝肝醬和溫泉蛋。讓你不用去日本，就能品嘗到正宗的日本和牛！ **「迷失」在下午茶之旅** **THE MARMALADE PANTRY** ＃04-11a，ION Orchard 2 Orchard Turn，Singapore 238801 ＃01-01，Oasia Hotel Downtown 100 Peck Seah Street，Singapore 079333 ＃01-02 / 04，Oasia Hotel Novena 8 Sinaran Drive，Singapore 307470 ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587939.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587940.avif?1619428343) 誕生於1999年，The Marmalade Pantry是一家融合了各地風味和美食的現代餐廳。 以豪華的義大利面、精美的紙杯蛋糕，和豐盛的佐茶美食而聞名，The Marmalade Pantry有三家位於新加坡的門店，其旗艦店則位於繁華的烏節路（Orchard）。 ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587941.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587942.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587943.avif?1619428343) 溫馨的氛圍中，與三五閨蜜聊一聊私密的故事，在最新的「伯爵灰夏日漿果蛋糕」上桌時，一起驚嘆、一起打卡，品嘗混合了漿果和核桃碎的清爽、完美搭配。 如果想體驗更多滋味，不妨來試一試招牌下午茶套餐，從熏制三文魚、炙烤牛肉，到松露蛋黃醬三明治、葡萄乳酪烤餅……一趟讓人迷失的下午茶之旅。 **杜松子酒的「世界」即將開啟** **CIN CIN** 100 Peck Seah Street ＃01-02新加坡079333 **2020年12月14日重新開放！** ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587944.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587945.avif?1619428343) 格外漫長的2020年即將進入尾聲，不由得讓我們想「狠狠」碰杯慶祝一下！「CIN CIN」的名字由來就是源於酒杯碰撞的靈感，在新加坡丹戎巴葛區（Tanjong Pagar）的心臟地帶，一起為美好生活舉杯。 最令人驚喜的，是「CIN CIN」收集了來自全球多達50種不同風味的精品杜松子酒，以及由此為靈感誕生的眾多杜松子酒雞尾酒，還有經典自釀葡萄酒和嘉士伯啤酒。 ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587946.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587947.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587948.avif?1619428343) 除了琳琅滿目的酒飲外，您還能享受三小時的自助「下酒菜」，或自行訂購：松露薯條、脆炸魷魚圈、迷你牛肉煲或芝士拼盤…… 這裡是擺脫都市煩惱的杜松子酒「世界」，期待您扣門而入！ ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587949.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587950.avif?1619428343) ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587951.avif?1619428343) 從正餐，到下午茶、夜宵，相信您的聖誕、跨年已經有了一些新的計劃和選擇？ ![吃貨們」走一個](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587954.avif?1610350712)