時光飛逝，
又是一年年尾.
這座花園城市的工作壓力,
不知不覺地大了起來.
生活不易，
而美食，
是我們為數不多體會幸福的能力。
也不知為何，
忙碌過後的腦子裡，
就只想著炸雞。
那最吸引人的地方,
莫過於一口咬下去，
「咔嚓」「咔嚓」的脆皮
以及鮮嫩多汁，
肥而不膩的雞肉。
在炸雞愛好者的心中，
不得不提的就是韓式炸雞。
特有的醬汁，
完美地將香、甜、辣與酥脆的表皮相結合，
咬開後爆出滿滿的肉汁，
更是無人能抵抗的魅力。
那麼，
獅城遍布全島的韓國炸雞店，
你pick哪家呢？
Chir Chir
這間獅城超人氣韓式料理店，
在韓國各地擁有約100家門店。
價格良心，分量足，味道好，
使其成長為韓國最大的「 Chimaek」特許經營店之一。
「 Chimaek」文化，
代表著炸雞和冰鎮啤酒的有趣組合，
深受年輕一代的喜愛。
餐廳招牌菜 Honey Butter Chicken
原味炸雞的肥嫩多汁，
佐以蜂蜜黃油的香甜甘醇，
搭配炸薯角以及甜糯的辣炒年糕條，
好吃到讓人舔手指。
一經推出就成為了餐廳最受歡迎的炸雞。
怕麻煩星人也可以嘗試 Kkan Pung King
無骨雞柳。
醬汁口味偏中式，
小菠蘿增加了酸味的比例，
使之厚實感卻絲毫不膩。
還可以搭配奶油，
緩解辣味，層次感也更加豐富。
除此之外，
還可嘗試韓國辣雞爪年糕鍋，
香甜軟糯，
也是這家店的一大特色之一哦～
聯繫電話：87868988
營業時間：周天至周四：11am-10pm 周五至周六：11am-11pm
參考預算：人均45
官方網站：https://www.facebook.com/ChirChirSingapore/
Oven&Fried Chicken
一家主打炸雞的正宗韓國餐廳，
2014年在新加坡開業。
與之隸屬於同一母公司的，
使知名炸雞品牌店OKKUDA、SSALDAK。
因此，
不得不提的是，
它家結合了兩大品牌店的特色：
一是在無油情況下，
使用烤箱做出炸雞口感，
讓減脂期的餮客們沒有負罪感。
二是使用米粉面裹，
代替小麥粉面裹，
使之具有米的清香，
減輕了油膩感後，
更是使人回味無窮。
Sauced Soy以及Sauced Jambalaya,
是店內的人氣口味。
吃膩了傳統韓式炸雞，
醬油的咸鮮味或是Jambalaya的特殊海鮮風味，
一定能打開你的味蕾。
聯繫電話：6562225959
營業時間：周一至周五：11.30am - 2.30pm 5.30pm - 12.00am 周末、公共假期：4.00pm - 12.00am
參考預算：50+
官方網站：http://ofcsingapore.com/menu/
Chicken Up Korean Restaurant
坐落於韓國美食街Tanjong Pagar,
被評為新加坡排名第一的韓國炸雞。
將雞肉腌制整12小時入味。
油炸「封印」了全部香氣，
一口咬下脆皮，
香氣在嘴裡迸發，
很難讓客人不滿足。
Spicy Yangnuym Chicken Wings
是它家的經典招牌
鮮甜味適中，
辣味在後。
如果你追求酥脆的口感，
一定要嘗試Crispy Up Fried Chicken。
外皮焦脆，
不多不少剛剛好的澱粉，
外酥里嫩，
實在是吃的停不下來！
除此之外，
酒類也是它家的一大特色。
Somaek啤酒摻燒酒的味道，
讓人一嘗就上癮。
還有Sojurita水果燒酒，
少了酒精味，多了一絲水果的清香。
一口炸雞，一口酒，
是家適合與朋友小聚談天的地方。
聯繫電話：63271203
營業時間：每日11:30am - 10:30pm
參考預算：50
官方網站：http://www.chicken-up.com
Ne Ne Chicken
早於1999年在韓國成立，
這個主打快餐式炸雞的品牌，
目前在全世界有1000多家分店。
口味多達14種，
其中Sowing Curry Cheese干撒咸芝士粉，
搭配酥脆的表皮，
區別於傳統澆醬形式，
保持了原本的酥脆，
賦予更加豐富的口感。
此外，
火遍中國的分米雞，
也能在這家店吃到啦，
碳水配碳水，
讓快樂翻倍吧。
店內經常有促銷活動，
心動的粉絲們，
不妨關注店家的Instagram，
褥羊毛誰不愛呢～
聯繫電話：6562225959
營業時間：周一至周五11.30am - 2.30pm至 5.30pm - 12.00am
周末、公共假期：4.00pm - 12.00am
參考預算：50+
官方網站：http://ofcsingapore.com/menu/
以上五家，
哪一家最符合你的口味呢？
你還知道哪些絕妙的炸雞店？
▌圖片來源：
Ins@chirchiesg丨Ins@ofc_singapore丨Ins@chickenupsg丨Ins@nenechickensg
▌部分內容來自網絡
