【母子誤喝玻璃冰沙】連鎖餐廳道歉 指職員不小心打破玻璃

2019/11/21   •   2997閱
新加坡Slappy Cakes烤餅與早餐店發生令人震驚的事件:一位顧客和她的孩子在飲用冰沙時,意外發現其中混有碎玻璃。餐廳已公開道歉,並表示事件源於一名職員不小心打破玻璃。餐廳已立刻進行內部調查、調離涉事職員、更換餐具材料,並表達對顧客的深切歉意,事件仍在食品局調查中。

(新加坡21日訊)針對一名女顧客與孩子在一家連鎖餐廳用餐時,喝下混有碎玻璃的冰沙。餐廳道歉表示,經內部調查顯示,負責飲料部的職員承認不小心打破玻璃。

35歲公務員吳女士聲稱,與與丈夫帶著三名年齡分別為五歲、七歲及八歲的孩子,在獅城大廈的Slappy Cakes烤餅與早餐店用餐時,點了一杯冰沙,但發現飲料內混有碎玻璃。

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Slappy Cakes烤餅與早餐店指,一名負責飲料部的職員承認,她在上周六不小心打破玻璃。

同樂飲食集團的旗下餐廳Slappy Cakes發言人回復《今日報》的詢問時表示,經內部調查顯示,一名負責飲料部的職員承認,她在上周六不小心打破玻璃。「她清除了地上的玻璃碎,但不知道有一片玻璃掉在一部製作冰沙的攪拌機內。」

餐廳的聲明表示,該名女顧客與孩子在喝了玻璃碎後到醫院求醫。不過,聲明沒有透露該兩名顧客的情況。

聲明表示,涉及事件的職員因疏忽已被調離飲料部。「我們將會決定對她採取什麼合適的行動,並會繼續觀察她的表現。我們也立刻與職員進行培訓,強調標準作業程序,並已在餐廳的範圍內進行徹底清理。」

有媒體曾報道Slappy Cakes的一名職員把事件形容為「一起小事」,餐廳發給《今日報》的聲明中澄清,餐廳職員沒有作出該言論,而餐廳也絕對不會看輕這起事件。

發言人表示,「從職員問話與閉路電視畫面中顯示,職員向該名顧客數次鞠躬,表達歉意,也免除他們用餐的費用。」

事後警方到場。餐廳發言人說,由於沒有發現犯罪行為,警方把事件交由食品局處理。食品局表示,事件仍在調查中。

餐廳表示,事件發生後,已把店內的玻璃杯都換成丙烯酸塑料,並正在安排把玻璃餐具改為聚碳酸酯( polycarbonate)製品,因為那是更好的材料。

聲明表示,「餐廳的管理層在星期一到醫院探訪該名顧客和她的孩子,對事件發生感到遺憾,並向該家庭表達深切歉意,我們會繼續對他們給予援助。」

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