# 後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/NAmov Published: 2020-05-29 Source: 獅城新聞 2020是具有災難色彩的一年 席捲全球的疫情 讓我們苦不堪言 很多餐廳餐館也面臨著巨大的衝擊 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383185.avif?1590674581) 來自：聯合早報 對我們很多吃貨來說， 很多優秀的餐廳的關閉， 無疑是晴天霹靂般的消息。 今天舌尖君就帶大家看看， 後疫情時代， **有哪些美食即將告別我們了呢？** 01 ****Kuishin-Bo**** 喜歡吃日式自助餐的小夥伴 對於這家店一定不會陌生。 19年兢兢業業的為我們吃貨 提供著好吃的日式自助。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383186.avif?1590674581) kuishin-Bo 在日語中的意思是「美食大師」。 而Kuishin—Bo也確實沒有辜負這個稱號 200多種自助菜肴 包括了大部分的日式菜肴和海鮮。 其中，它的豪華Zuwaigani 無疑是很多小夥伴前去的理由。 **現在Suntec City 店已經永久停業，** **Newtown店 暫時停業，等待通知。** ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383187.avif?1590674581) ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383188.avif?1590674581) 02 ****Jok Jok Mor**** 一家非常有名的泰餐， 開業初期經常因為**排隊過長而拒絕接客**。 但現在因為經營問題而無奈關閉。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383189.avif?1590674581) 他家最有名的是**煲湯**， 在冬蔭湯的基礎上增加泰國特有的調味品。 整個湯非常的爽口。 在今年，Jok Jok Mor也有嘗試過 調整營業時間和其它方式， 但最終無奈決定關閉店面。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383190.avif?1590674581) ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383191.avif?1590674581) 03 ****Boufe Boutique Café**** 還記得Ins網紅蛋糕店Boufe麼？ 6月30號將會是它營業的最後一天。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383192.avif?1590674581) 如果還沒吃過的小夥伴要抓緊時間了， 因租約和運營問題6月底就要結束運營。 但於此同時，他們將會開展全新的品牌： **「Boufe Night Market「** 不過該品牌只有晚上6點到9點才會營業， 而且製作的美食也有所不同， 會有更多的主食加入其中， 例如：沙爹雞等。 想要嘗試小夥伴請在上午11點左右， **撥打+65 6734 7656，** **或Whatsapp +65 9178 1336訂購。** ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383193.avif?1590674581) ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383194.avif?1590674581) 04 ****Rookery @ Capital Tower**** 「酒鬼」們喜歡的Rookery也因為 經營問題關閉了Capital Tower的店面。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383195.avif?1590674581) DJ Daniel Ong 名下的店面。 有酒也有各種其它美食。 但也因為疫情期間的運營情況， 關閉了Capital Tower 的店鋪。 目前還有， **Hong Leong Building** 和 **China Square**的店鋪還在維持。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383196.avif?1590674581) ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383197.avif?1590674524) 05 ******Parallel @ One Raffles Place****** 除了各種餐廳的店鋪， 飲品店也收到很大的影響。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383198.avif?1590674581) One Raffles 的Parallel 也關閉了， 好在Raffles City的店面目前還保留。 但在第一階段解封中，Parallel並不營業。 而且因為阻斷器的存在， 2020 Parallel的整體運營也存在著挑戰。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383199.avif?1590674581) ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383200.avif?1590674581) 06 ******咖啡快座 – Science Park****** 新加坡本土咖啡店， Coffee Break 也將關閉一家店面。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383201.avif?1590674581) 他家的咖啡帶著種**新加坡的特有味道**。 但和巴剎小店不同的， 他家的包裝，包括美食和咖啡 包裝都非常年輕感。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383202.avif?1590674581) ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383203.avif?1590674581) 07 **********SG Pho House********** North Bridge Road的SG Pho House已經關閉。 很多等待它再次開業的小夥伴要傷心了！ ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383204.avif?1590674581) 多次的調整開業時間， 最後還是**宣布了徹底關閉**。 但老粉絲們還是可以， 通過Facebook 留言購買 咸檸檬、咖啡豆和越南茶等。 ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383205.avif?1590674581) ![後疫情時代，獅城那些美食正在悄悄地離開我們](https://www.shicheng.news/images/image/1638/16383206.avif?1590674581) 2020一場疫情影響了世界上的每一個你我， **餐飲業受到疫情的影響非常巨大**。 很多經營了數十年的店鋪都轟然倒閉。 有些連鎖店面，也選擇性的關閉部分門面。 餐廳的轉型和改變， 在這場疫情中也非常關鍵。 我們所有的吃貨， 都不想看見那些好吃的餐廳， 因為疫情原因不得不關閉。 **希望新加坡快點好起來，** 讓我們一起期待， 這場疫情的早日結束。 [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI4NDQzNDE2Mg==&mid=2247485070&idx=1&sn=3953a1df975282c2f5e7ddbbfb26bacd&scene=21&token=572160847&lang=zh_CN#wechat_redirect)