# 對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/NR6GW
Published: 2019-06-14
Source: 獅城新聞

這家屢獲殊榮的餐廳擁有法式當代小餐館的懷舊風情，體現了主廚 Daniel Boulud 對帶有濃厚法國傳統海鮮美食最真摯的熱愛之情。等待您前來享用的是來自全球最新鮮的應季海鮮，均採用經典的法式烹飪技術製作而成，為您帶來一場種類豐富、層次分明的和諧美味交響曲。

![對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 ](https://www.shicheng.news/images/image/1541/15417177.avif?1589868061)





db Bistro Moderne 是廚師 Daniel Boulud 對巴黎經典的重新詮釋。在主廚Boulud 眾多的成就中，有一項尤為讓他名聲大噪，便是他對老式簡單的漢堡進行的精緻藝術詮釋。精緻工藝與單純的美食愉悅完美融合，為老式經典注入全新元素，這也是 db Bistro Moderne 的與眾不同之處。

特色推薦：：獨立日漢堡、Cape Grim Farm Tasmanian Cote de Boeuf、海鮮拼盤、Assiette Lyonnaise、Tarte Flambee.

![對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 ](https://www.shicheng.news/images/image/1541/15417178.avif?1589868061)





![對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 ](https://www.shicheng.news/images/image/1541/15417179.avif?1589868061)





![對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 ](https://www.shicheng.news/images/image/1541/15417180.avif?1589868061)





地址：10 Bayfront Avebue Singapore 018956

營業時間： 周二至周五12:00-23:00，周六11:00-23:00，周日23:00-00:00，周一00:00-22:00

![對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 ](https://www.shicheng.news/images/image/1541/15417181.avif?1580409000)





**新加坡海士醬料**所有產品均擁有

ISO2200國際食品安全標準認證

Halal Certificate清真認證

Healthier Choice優質健康產品認證

TASTY Singapore「美味新加坡」認證 

2017年成為

唯一榮獲「新加坡金字品牌獎」的調味品生產企業

![對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 ](https://www.shicheng.news/images/image/1541/15417182.avif?1589868061)





![對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 ](https://www.shicheng.news/images/image/1541/15417183.avif?1580409000)





![對漢堡的精緻藝術詮釋動了心 ](https://www.shicheng.news/images/image/1541/15417184.avif?1589868061)