新加坡這家老字號雲吞麵,招牌紅,是非多

2019年05月12日   •   4萬次閱讀

老字號「榮高叉燒雲吞麵」出現兩店打對台的局面後再掀風波,麵攤第三代被指盜用招牌、另起爐灶,第三代接班人卻反駁說,這招牌已註冊成家族的商標。涉及這起風波的股東梁彬彬今年入稟高庭,針對招牌的智慧財產權、打對台等指控,與老字號的第3代傳人伍永生(49歲)及他的兩個姐姐等方對薄公堂。

新加坡《新明日報》去年報道,老字號「榮高叉燒雲吞麵」接受15萬元(約45萬令吉)投資從小販攤位「升級」到店面,結果股東卻鬧糾紛,第三代接班人申請清盤遭駁回,法官建議雙方調解。

涉及這起風波的股東梁彬彬今年入稟高庭,針對招牌的智慧財產權、打對台等指控,與老字號的第3代傳人伍永生(49歲)及他的兩個姐姐等方對薄公堂。

梁彬彬在訴狀中透露,她的丈夫沈春安是老字號「榮高叉燒雲吞麵」的老顧客,常光顧德明熟食中心的店面,並在2011年尾提議合作,將店面遷至丹戎加東路第287號,並註冊為公司「Eng’s Noodles House」。

起訴人梁彬彬去年在丹戎加東路第287號以「榮雲吞麵」重新開業。

雙方說好,沈春安注資15萬元作為啟動資金,已故的第二代傳人伍華丁負責提供食譜、烹飪技巧等,新店面於2012年2月尾開業。

梁彬彬和伍永生被委任為公司董事,各執一半股份,伍華丁之後於2013年6月過世,不過生意持續蒸蒸日上,未受影響。

期間,梁彬彬引薦了丈夫公司的一名員工,協助日常運作、管理及帳目等,但她稱過後被伍永生及這名員工誤導,簽署文件將名下的2.5%股份轉給員工,導致伍永生和員工共有52.5%股份,成為大股東。

梁彬彬指出,有鑒於此,即使伍永生姐姐在店面營業期間盜用了屬於「Eng’s Noodles House Pte Ltd」的智慧財產權,並註冊為商標,伍永生等人卻自恃是大股東而未採取法律程式。

她認為,伍永生之後未在租約到期前跟新,拒絕繼續營業,導致店面最終於去年2月底結業,其實就是為了另起爐灶,為新店面鋪路。

她指出,店面結業不到一周,伍永生和員工及他的兩個姐姐就共同設立和「Eng’s Noodles House」極度相似的新雲吞麵公司「Eng’s Char Siew Wantan Mee」,並將商標轉至新公司名下。

伍永生開設的「榮高叉燒雲吞麵」和「榮雲吞麵」僅距離20米遠。

第三代反指起訴人丈夫向公司借錢不還,雙方才鬧僵。

根據伍永生的辯詞,2014年12月,沈春安因公司陷入經濟困境,指示梁彬彬向「Eng’s Noodles House」借款30萬元(約90萬令吉),伍永生基於兩人的友誼而借出這筆錢。

隔年8月,沈春安向伍永生要求再借12萬元(約26萬令吉),不過後者於2016年要求對方還錢,沈春安卻不還。

有鑒於此,雙方關係才會鬧僵,加上樑彬彬在公事上又諸多阻撓,導致合作關係破裂。

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