# 新加坡首富張勇：一個聰明的資本家 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Nb0eB Published: 2019-09-02 Source: 獅城新聞 ![新加坡首富張勇：一個聰明的資本家](https://www.shicheng.news/images/image/1583/15831158.avif?1589860393) 作為海底撈的創始人，張勇一直被不少人當做是餐飲教父，其白手起家的創業故事在網上廣泛流傳。在這些創業故事裡面，張勇被塑造成一個重鄉情、愛員工的四川好人，早年的張勇曾經多次提及：**「我有比較嚴重的家鄉情結，為這個，我的同事經常批評我。」** 然而到了真正考驗「鄉情」的時刻，張勇卻轉身義無反顧地加入了新加坡國籍，並且成功登頂新加坡首富，就連海底撈也因為註冊地在國外而成為了外企，不禁讓人感到唏噓。 **01 早已不是中國人** 8月29日，《福布斯亞洲》雜誌發布了2019年新加坡50富豪榜，首次上榜的張勇成功擊敗了蟬聯新加坡富豪榜榜首十年的黃志祥、黃志遠兄弟，以138億美元的身家登頂成為新加坡首富。 ![新加坡首富張勇：一個聰明的資本家](https://www.shicheng.news/images/image/1583/15831159.avif?1589860393) 吃了那麼多年的海底撈，這才發現老闆早就成了外國人，公司也成了外國公司，不少網友表示難以接受，但其實早在去年海底撈上市時，張勇就被已經被曝出加入了新加坡國籍。 2018年5月18日，張勇的百科詞條進行了一次更新，國籍一欄從中國變為了新加坡。而就在詞條修改的一天前，海底撈向港交所提交了上市招股書，招股書資料顯示，張勇及妻子舒萍的國籍為新加坡。 ![新加坡首富張勇：一個聰明的資本家](https://www.shicheng.news/images/image/1583/15831160.avif?1589860393) 張勇夫婦何時加入了新加坡國籍，除了當事人之外難以考證，但是要說到張勇的新加坡情結，其實早已不是一天兩天的事兒了。 2012年，海底撈首次走出國門，首家海外門店便開在了新加坡克拉碼頭，剛開業的時候，主要顧客還是中國人，但是開業半年後，新加坡人就占據了60%左右，孫燕姿等新加坡名人紛紛前去打卡。 截止到目前，除了中國大陸和港澳台地區，新加坡市場也是海底撈發展最好的海外市場，在這個只有一個縣城大小的彈丸之國，海底撈已經連續開了12家門店，其重視程度可見一斑，畢竟海底撈在國外一共才只有19家門店，而新加坡便占據了大半。 ![新加坡首富張勇：一個聰明的資本家](https://www.shicheng.news/images/image/1583/15831161.avif?1589860393) 除了在新加坡開火鍋店，張勇夫婦幾年前還在新加坡買了豪宅，最近幾年張勇的時間都分配在新加坡和中國兩地，就連妻子舒萍和兒子也常住新加坡。 據新加坡媒體《商業時報》（Business Times）報道，2017年張勇斥巨資2700萬新元（約1億3895萬元人民幣）在新加坡購買了一套豪宅，地址大概就在海底撈招股書中的Gallop Road 。 張勇在新加坡購置豪宅的消息傳出以後，就有不少網友透露，他當時就已經入籍了新加坡，因為在新加坡，只能擁有新加坡公民身份的人，才能夠購置富人區的優質洋房（Good Class Bungalow）。 所以當時還有人調侃稱，仿佛看到了千千萬奮不顧身的吃貨身影，在為張勇的豪宅募捐。不過這些調侃的網友一定想不到，萬千吃貨不僅幫張勇吃出來了一套億萬豪宅，甚至還吃出來了一個新加坡首富。 但是不管怎樣，其實站在一個普通消費者的角度，張勇是哪國人對我們來說沒有多大區別，海底撈是不是中國企業也並不影響它的口味。 很多人不能接受的其實是那種被欺騙的感覺，畢竟不少人一直把海底撈當做是中國餐飲行業的驕傲，但是很多人不知道的是，其實我們被海底撈騙了早已不是一天兩天。 **02 沒有家文化，只有資本家** 許多人愛吃海底撈，主要是因為海底撈的服務好。海底撈除了對顧客的服務一流，還因為對員工的關愛而聞名。 據說在海底撈，必須給員工租小區房，保潔阿姨、空調熱水、電腦網絡、電視電話都要一一配齊，而且宿舍離店面步行不能超過20分鐘。 作為一家餐飲企業，海底撈對員工的飲食也非常上心，據說每個店鋪都為員工專門聘請廚師，一天三頓雞鴨魚肉不重樣，晚上還有麵包酸奶當宵夜。 對於這些福利，暫且不去討論真假，就說一說海底撈在「溫情」底下「無情」的一面。 先說海底撈的懲罰機制，在海底撈，對員工和餐廳的考核與懲罰機制非常嚴格，其中一些項目甚至有些變態。 例如，海底撈總部每年會給餐廳進行評級，一旦店長被評級為C，便不能開設新店，甚至可能被革除店長職務，而且在**連坐**制度下，C級店長的師傅也會遭到懲罰。 虎嗅此前報道曾經採訪過一位海底撈前員工，其描述C級店長的壓力時甚至用到了「生不如死」這樣的字眼：「海**底撈季會的主要目的就是羞辱C級店長。要求這些店長上台說明，自己為什麼做得這麼爛，還要蘸芥末吃黃瓜，總之極盡羞辱之能事。**」 除此之外，海底撈還實行著殘酷的末尾淘汰制，近幾年媒體報道其新員工流失率高達70%，而計件工資制更是極盡所能壓榨員工的最後一絲潛力。 所以，海底撈絕對不是只有溫情的一面，我們之所以看見海底撈的員工全都會笑，其實是因為不會笑的人都已經出局，正如張勇接受採訪時所說：「**我不太相信一個人在加班工作時還會發自內心地笑，一個簡單的方法是，讓那些不愛笑的人出局，剩下的就都是會笑的。**」 張勇除了對待員工足夠冷酷，對待合伙人也不留情面。 早在2004年，張勇就讓自己妻子和施永宏的妻子離開了公司，隨後在2007年，好哥們兒施永宏也被他踢出局，網絡上甚至至今還流傳著張勇掀桌奪權的故事。 除了讓施永宏夫婦下崗，張勇還非常強勢地以原始出資額的價格「拿」走了施永宏夫婦二人18%的公司股份，如今張勇夫婦手握海底撈68%的股份，是絕對的控股股東。 後來在接受黃鐵鷹採訪時，談及那次被動的股權轉讓，施永宏一直如鯁在喉，黃鐵鷹問他為什麼同意張勇這種強盜似的豪奪，他只能回答：「不同意能怎麼辦，一直是他說了算。」 溫情的家文化，不管是對於海底撈來說，還是對於張勇來說，其實都是一個巨大的誤解，正如他在2015年接受採訪時所說：「哪有什麼家文化，我就是一個資本家。」 而在資本家的眼中，從來就沒有國界，只有利益。 **03 沒有中國味兒的海底撈，還吃不吃？** 在中國，民營企業家移民一直不是什麼新鮮事。例如步步高創始人段永平、融創中國創始人孫宏斌、俏江南創始人張蘭、趙薇老公黃有龍等等。 這些還只是公開國籍的，有不少企業家明里說著自己是中國企業家，暗裡卻拿著其他國家的綠卡在中國賺錢，這樣的行為更加為人不齒。 但是在知道海底撈老闆移民，並且海底撈也成了外企之後，不少人可能對海底撈就有了牴觸，覺得吃海底撈就是給外國人送錢。 其實，這樣的想法倒是大可不必。 作為一個開放包容的國家，移民這件事兒完全可以容忍，既然不愛這個國家，趁早移民也是好事兒。**不過中國綠卡這麼難拿，走了之後回不來也就怪不得別人。** 另一方面，對於海底撈來說，只要在國內認真納稅，帶動就業，那就是中國人民的好朋友，優秀的國際友人，國家發展至今，靠的就是一個改革開放，引進外資還得費大力呢，沒必要對海底撈有任何偏見。 與此同時，關於吃不吃海底撈這個問題，我覺得只要口味好、服務好，就繼續吃，吃個飯沒必要講究什麼民族情緒。 **一句話，不管是國企金拱門，還是外企海底撈，好吃就吃，不好吃就拉倒。** ![新加坡首富張勇：一個聰明的資本家](https://www.shicheng.news/images/image/1583/15831162.avif?1589860393)