# 因食物中毒事件 香格里拉酒店The Line餐廳衛生評級下降至C級 

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Published: 2023-09-12
Source: 獅城新聞

## 因食物中毒事件 香格里拉酒店The Line餐廳衛生評級下降至C級



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香格里拉酒店內的The Line餐廳。（圖：CNA/Shangri-La.com）

香格里拉酒店著名的The Line餐廳因發生食客食物中毒事件，食品衛生評級從A級降至C級。最新評級上周五（8日）起生效，當局將在12個月後再進行審核。

據新傳媒英文新聞網CNA報道，相關食物中毒事件在去年12月26日發生，當時十個人在The Line餐廳用餐後，出現腸胃炎症狀，其中兩人被送入醫院。

新加坡食品局指出，當局在12月30日前往餐廳檢查時未發現任何衛生疏失問題。

不過，當局將因業者售賣不幹凈的食物，對其採取執行行動。

The Line餐廳的C級食品衛生等級從本月8日生效，並將在12個月後進行檢討，並且接受當局的監管。

當局也提醒餐飲業者遵守良好的食品安全流程。