業者：我國料最快下個月允許餐館同潛在農場售賣昆蟲食品

業者透露，我國可能最快下個月就會允許餐館和潛在農場售賣作為食品的昆蟲。

首次提出售賣昆蟲食品是在2022年，原本去年底就會批准，但拖延了一年多至今還沒定案。昆蟲供應商向亞洲新聞台記者透露，食品局已經就事宜向他們作出簡報，並表示條例很快就會落實。

業者要售賣昆蟲食品，必須先符合一套衛生協定，這是一套關於處理和飼養食用蟲子的臨時指南。據了解，相關條例很快會在國會提呈。