# 新加坡這家街邊小販食閣太驚艷！燒臘、港式點心...各種老字號

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Published: 2024-09-13
Source: 獅城新聞

西部閨蜜分享的勁爆消息！

武吉班讓廣場 Bukit Panjang Plaza 3樓

新開一家冷氣食閣

有很多本地知名老字號小販

趁周末，小熱立即去打卡了！

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這裡好多人

幸好座位多，不然怕是沒位置座嘞

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搶先看小熱打卡實拍視頻⬇️

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到食閣吃飯的選擇就是多

印尼餐、港式/泰式美食、娘惹菜等

還有飲料甜點，想吃啥都有~

**有探店合作意向可掃碼**👇 

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**叉燒燒肉飯 $8** 

**01 腊味香燒肉**

這是在舊機場很出名的【燒味天堂】

主打吉隆坡式叉燒，炭爐烤制

肥肉比例較高，烤出來的肉更加焦香

一整排的叉燒掛著紅亮的蜜汁

看得口水直流

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燒肉也是這家的特色

所以最終點了一份叉燒燒肉飯（$8）

有肉有菜，配雞油飯和秘制辣椒醬

燒肉半肥半瘦，有金黃色脆皮

吃起來「卡茨卡茨」爆響

叉燒裹著紅亮蜜汁，有腊味和蜜糖香

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配的米飯，是本地特色的雞油飯

一口飯一口肉，再來一小條清爽黃瓜

絕了絕了！

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小熱點的是雙拼

如果單點叉燒或者燒肉，只需要$5.5

\*按克重算價格

**泰式雞肉蓋飯 $7.9** 

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**02 地道泰味**

地道泰式餐廳Thai Makan

蓋飯和湯都有濃濃的泰式風味

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蓋飯的肉末比飯還多

溏心煎蛋火候正好，還帶有流心

經典的冬陰功海鮮湯（$7.9）

大塊魚肉大蝦，料很足

還帶有奶香味

吃著酸辣開胃，又很順滑

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**韓式炸雞奶油意面 $8 .9**

**03** **香脆濃郁**

waker chicken的韓式炸雞

在新加坡也算是小有名氣

但是，BPP分店上架了一道特色菜

**炸雞奶油意面**（其他分店沒有）

這種天才搭配太絕了

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咬開炸雞酥脆的炸衣

裡面是軟嫩多汁的雞肉

嘗得出來是提前腌制過的

意面掛著濃稠酸奶醬加奶油醬

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吃的時候

嘴裡不斷分泌口水

腦子裡分泌多巴胺

雙倍快樂！

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**印尼娘惹菜 人均$7** 

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**自選百搭**

開業26年的印尼飯Pondok Indah

攤主是64歲的印尼華裔

主打結合新加坡和印尼的娘惹飯

蔬菜，雞肉，蝦等，十幾種菜可以選

印尼老朋友都推薦這家

說是老闆有「獨家秘方」

香料的味道很特別

用的也都是好食材

選擇多，吃起來更豐富

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重點是明碼標價！

只有愛吃自選菜的人

才知道「明碼標價」有多重要

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**有探店合作意向可掃碼**👇 

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**港式叉燒腸粉 $4.8** 

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**傳統腸粉**

腸粉還是傳統布拉腸好吃！

偉少港式腸粉，現蒸現做！

灑上少許芝麻，淋上醬油和香油提味！

滑嫩細膩腸粉裹著叉燒

每一口都能嘗到咸香肉味

如果喜歡吃辣，還可以蘸點辣椒醬

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據說經營這家店的是前桃苑大廚

除了腸粉外，他家的點心也不賴

流沙包($4.5)奶香奶香的，個頭也大

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最後還點了一份甜品：紅豆珍多

這種東南亞特色甜品，料很足

作為這一餐的結尾，超奈斯

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還有好多知名攤販

例如米其林推薦餐廳大華肉脞面

禧街海南咖喱飯、吃爽麵粉粿、客家釀豆腐等 

但小熱實在是吃不下了....

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這個冷氣食閣【街邊小販】

上個月剛在武吉士廣場 Bukit Panjang Plaza開張

又新又大！環境還好！

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入駐商家都是口碑好的店

餐廳分布還有專門規劃

一排是清真一排是非清真

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**清真**

**非清真**

位置也很好找

在廣場電子指示牌上就有指引

上三樓後，順著走到底就到了

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逛街的時候都不用出去

直接在廣場裡，吹著冷氣享受美食

吃飽了，繼續逛~

想想就很快樂~

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**地址：**1 Jelebu Rd, #03-08, Singapore 677743

**營業時間：**周一至周天 8:30am to 9:00pm

**靠近地鐵站：**武吉班讓地鐵口A2出站 步行7分鐘到達 Bukit Panjang Plaza 3樓