# 未標示過敏原二氧化硫 食品局下令召回黃梨乾

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Published: 2026-03-22
Source: 獅城新聞

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被召回的黃梨乾保質期到7月30日。（畫面：食品局）

新加坡食品局（SFA）發現一款400克裝黃梨乾含有未標示的過敏原二氧化硫（Sulphur dioxide），已指示進口商召回相關產品。

新加坡食品局前天（20日）在文告中說，這款受影響產品為400克裝黃梨乾，保質期到2026年7月30日。

當局指出，這款產品由Tai Sun（Lim Kee）Food Industries私人有限公司進口，主要通過其倉庫工廠銷售，目前召回工作仍在進行中。

食品局表示，食物中的過敏原可能會導致一些對指出，亞硫酸鹽（sulphite）敏感的消費者出現過敏反應。若攝入過量二氧化硫，可能引發蕁麻疹、皮膚瘙癢、腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀。

根據我國食品條例，所有可能引起過敏反應的成分必須在食品標籤上清楚標示，以保障消費者安全。

當局指出，亞硫酸鹽對一般消費者不構成食品安全風險，但對患有相關過敏或不耐受人士則可能造成影響。已購買相關產品的消費者，若對亞硫酸鹽過敏或不耐受，應避免食用；如已食用並出現不適，應儘快求醫。