# 【食尚獅城】新加坡愛尚魚撈火鍋和烤肉二合一來咯

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Published: 2020-04-17
Source: 獅城新聞

新加坡愛尚魚撈火鍋和烤肉二合一 滿足你對美食的一切幻想

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愛尚魚撈的養生鍋全部都以生魚魚湯為底！ 

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除了常見的鴛鴦鍋、川味麻辣鍋，這裡還有新加坡獨一份的招牌酸菜薄荷鍋以及養生魚骨鍋。撐起一勺湯，喝起來口齒醇香，帶著魚的鮮味與薄荷的清涼。養生魚骨鍋，裡面則配了各種菌類，重在品嘗生魚的原味。 

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愛尚魚撈的桌台相當特別。中間放置養生鍋，外圍可以做燒烤，解決了燒烤火鍋難兩全的歷史難題。感受一下，這裡生魚的花樣吃法：明星產品當然是鮮魚片，有「涮」、「烤」、「撈」三種吃法。

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0.5毫米超薄烏魚片，晶瑩剔透，7秒涮熟，輕油膩，不上火，高營養，美容養顏，撈個魚片，喝口小酒，夫復何求~ 

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除了涮鍋，還有烤拼。肉食愛好者敲黑板了！裡面肉類面面俱全，囊括牛肉、豬肉和雞翅等……店家還分出腌制和原味。 

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精品五花肉色澤鮮嫩，晶亮的肉質肥瘦相間，撒上芝麻「秀色可餐」。 

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隨著嘶嘶的燒烤聲，肉塊一點點翻熟，配上生魚養生鍋騰騰的熱氣，簡直是吃貨的一大享受……

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等疫情過去了，你我定要把酒言歡

一口酒，一口肉

熟悉的面孔，熟悉的笑聲，熟悉的味道！

店鋪地址：14 Liang Seah Street，Singapore 189035 店鋪電話：6904 9989

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