# 因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/O8ovl Published: 2019-09-28 Source: 獅城新聞 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928595.avif?1589859957) **烏節路網紅冰激淋攤將關閉** 烏節路，可以說是坡坡最貴的地方之一了～～高樓大廈，奢侈品， 香車美女，應有盡有～～ 可是在這，卻有一個擁有30歷史的網紅路邊攤，2新幣就可以買到新加坡傳統的三明治冰激淋。 是不是很神奇？ ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928596.avif?1589859957) **不過可惜的是，近日有報道稱該冰激淋攤即將關閉** 今年71歲的攤主詹培秋，從1965年開始經營冰激淋攤，至今已有50多年。從他搬到烏節路上算起，也有30年了，目前他的固定地點就是在義安城前。 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928597.avif?1589859957) 也就是說，詹老伯的攤子比很多來坡坡生活的人還要久的多～～ 就算你沒有光顧過詹老伯的冰激淋攤，逛街的時候也一定見過。他們的小攤子不大，但真的是烏節路上獨一無二的風景線。 他的小攤前每天都會排起長隊，尤其是在謝霆鋒主持的《十二道鋒味》播出之後。 謝霆鋒之前陪媽媽狄波拉在烏節路逛街的時候，發現詹老伯的生意尤其好，所以在自己製作節目時，特地帶好友桂綸鎂來到小攤，品嘗新加坡獨有的三明治冰激淋，桂綸鎂也是在節目中大呼好吃。 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928598.avif?1589859957) 自此，小攤一炮而紅，成為了國人來坡坡旅遊的必打食地。詹老伯也將自己和謝霆鋒的合影掛在了攤車上。 你能想像以後去烏節路再也見不到冰激淋攤的畫面嗎？ 最近，有記者採訪到詹老伯，他告訴記者他所持有的飲食許可證即將到期，和他一樣的還有烏節路上的其他6位攤主，而且自己也已經70多歲了，已經沒有辦法獨自經營小攤，就算自己的兒子偶爾會過來幫忙，也不是長久之計。 最重要的是，根據新加坡的法律，詹老伯所持有的飲食許可證是不可轉讓的，即使他的家人和朋友想要接受自己的生意，也是愛莫能助。 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928599.avif?1589859957) 聽聞此消息的遊客說，如果沒有在烏節路上看到有人拿著傳統的三明治冰激淋，是件十分奇怪的事。 很多本地人也表示，三明治冰激凌攤是新加坡的傳統，而且一定要是烏節路+攤車+三明治冰激淋，缺一不可。不然怎麼能代表新加坡？ 當然也有人說，雖然小攤關閉是件很遺憾的事情，但是時代在進步，我們應該做的是用更好的方式來保護這種傳統，而不是讓他隨著小攤的關閉而消失。 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928600.avif?1589859957) 雖然很遺憾，但是如果許可證到期，可能就真的再也不能在烏節路買到三明治冰激凌，一旦成為歷史，後來人便只能懷念了！！ 所以你還在等什麼？如果你是詹老伯的粉，趁著周末有空，趕緊吃起來吧！！ 我理解大家聽說自己喜愛的店面關掉的心情，但是呢，新加坡還是有很多值得打卡的美食點。 在坡坡待久了，誰手裡沒有幾家最愛的小店呢？就讓小編帶大家來看下我整理的私藏吧。（私人推薦，不喜勿噴，哈哈） **328加東叻沙** 說到叻沙，小編在新加坡就只愛這一家，雖然每次去東海岸都很遠，但是想吃了怎麼都會過去，那獨特的椰香味混合特有的調醬，是怎麼都不會戒掉的味道。非常值得一試！！ ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928601.avif?1589859957) **老伴豆花** 北方的同學們一定要注意，這個不是豆腐腦，它是一種甜品，哈哈。豆花和豆奶味道都非常好，在很多的地鐵站都有分店，建議嘗試杏仁口味。 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928602.avif?1589859957) **Mr.bean** 推薦豆漿冰激淋，不是很甜，口感非常棒。 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928603.avif?1589859957) **花生面煎粿** 軟糯的煎粿，包著香甜的花生醬，一口下去，滿口余香。不需要特地找具體的店，隨便一家食閣做的都非常好吃 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928604.avif?1589859957) **華夫餅** 每次走到麵包店前，都會被現場製作華夫餅的香味吸引，邁不動腿，不吃上一個絕不罷休。斑斕，黃油，巧克力，紅豆，保證有你的愛。 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928605.avif?1589859957) **bangawan solo** 說到斑斕蛋糕，大家基本都會想到它的戚風蛋糕，但其實小編愛的是它的cheese roll，斑斕的香味混合著微鹹的cheese，一口就上癮，特別適合做伴手禮。 ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928606.avif?1589859957) 其實細數起來，坡坡還是有很多美食的，都是些小吃，卻足夠安撫我們的味蕾，小小的一點味道，足以讓我們感受到人類的智慧，是怎麼做出這麼好吃的東西的！！！簡直是神奇！！！ 希望這些帶給我們美好回憶的食物和味道都能夠一直保留下來～～～ ![因《十二道鋒味》走紅，如今卻面臨關閉困境，誰來拯救我們的冰激淋](https://www.shicheng.news/images/image/1592/15928607.avif?1589859957)